合理的搭配早餐,对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆,能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质,有稳定血糖的作用,但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物,牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖,糖尿病人一定要多吃蔬菜。
糖尿病患者可食用乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗、鲜奶油、酸奶、鸡蛋、花生等脂肪和蛋白质。
通常,糖尿病患者建议减少饮食,吃低盐、低脂、低糖的食物。另外,请注意不要吃或不吃热量高、淀粉多的东西。同时也请注意运动。可以进行瑜伽、舞蹈、登山等运动。这些运动有助于增强糖尿病患者的体质,帮助他们恢复疾病。对糖尿病患者来说,血糖必须严格控制和稳定,才能对生活质量有很大影响。
糖尿病可以吃鱼,糖尿病一般使用降糖药或胰岛素治疗,其他保健品、食物均不能代替药物,除了积极的用药治疗外,还要定期检测血糖情况,根据血糖情况及时调整药物,平常生活中注意适量活动,减少糖分摄入,包括各种含糖的点心、饮料,还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。
糖尿病不能吃什么,花生和瓜子高热量高脂肪,甜品,米饭不能吃饱,水果不能多吃,碳水化合物含量高的食物也要少吃,最好不要饮酒,高脂食品也要适可而止,油炸食品要少吃,太重口味的食物不要吃,最好不要吃加工或腌制的食物。
糖尿病患者饮食要饮食合理搭配,同时避免暴饮暴食,注意规律饮食少食多食。饮食原则应低盐、低脂肪、低糖,患者日常需不吃或不吃以下食物:
1、高糖、高脂、高热量的食物:蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜食,几乎不能吃;饭不能吃太饱,水果不能多吃,不推荐油炸食品,这些食物热量很高。
2、干果类食物:比如葵花籽、花生、核桃、腰果等干果类食物,这些食物油脂含量过高,含有大量不饱和脂肪酸。
3、酒类:糖尿病患者最好不要喝酒。因为乙醇进入体内后,妨碍糖原分解,血糖容易下降。
糖尿病患者在夏天倾向于吃升糖指数低的食物。
糖尿病患者夏天不建议吃升糖指数较高的食物。糖尿病患者进食升糖指数高的食物后容易出现血糖急剧上升,不利于血糖稳定的控制。如果是胰腺功能较差的糖尿病患者,甚至可能诱发糖尿病急性并发症。因此,糖尿病患者在夏季可以食用苹果、樱桃等升糖指数相对较低的水果。糖尿病患者主食以馒头、米饭、包子为主,主食量一定要控制。而且建议优先吃青菜,一天能吃一斤多。平时可以增加蛋白质的摄入,比如纯牛奶、纯大豆制成的豆浆、豆腐、瘦肉等蛋白质。所有的糖尿病患者,无论是夏天还是冬天,一般的饮食原则都是一样的,但是在夏天,糖尿病患者往往会增加水果的摄入量,所以要特别注意水果。