长着白色长发的孩子吃油炸黑芝麻是有效的。认为黑芝麻具有益气补血的功效。白发大多是气血不足所致。坚持食用黑芝麻，否则效果不明显。同时它们也有益气补血的功效。正常饮食应该清淡，避免吃生冷辛辣刺激的食物，多吃水果蔬菜，多喝温水，多运动。
吃黑芝麻对治疗白头发可能有一定的效果，但食疗不能代替药物治疗，只能起到辅助的作用。
长了白头发吃黑芝麻，从中医的理论来讲，可能会有一定辅助作用的。黑芝麻当中含有丰富的矿物质和维生素，对于头发中毛囊黑色素细胞的功能维持是很重要的。因此，平时可以多吃一些黑芝麻。中医认为，长白头发和肝肾不足也有很大的关系，根据中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以选择具有滋肾养血的药物来改善白头发的问题，可以选择敬修堂养血生发胶囊，其以制何首乌、熟地黄、当归等药物主攻养血，兼补肾。用于血虚风盛，肾精不足所致的头发早白有较好的治疗效果。
平时生活中注意饮食均衡，避免辛辣刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内维生素。保持心情愉悦，避免过度焦虑，还要避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
白发是毛囊形成过程色素异常，常与家族遗传史有关，中医说法坚持用黑芝麻、何首乌有一定效果（必须坚持用药），没有其他特别治疗办法。
黑芝麻有治疗白发的作用，也黑芝麻本身是含有黑色素的，所以对白头发也是有一定的影响。平时多吃黑色食品，补肾乌发作用的药物食物对治疗白发是有一定的帮助。平时可以多吃黑芝麻，黑米，黑豆，核桃，等具有补肾乌发作用的药物食物来调理，多吃蔬菜水果，补充多种维生素。
黑芝麻的营养价值比较充沛，功效比较广泛，可以乌发生发。一般可以选择使用黑芝麻碾制成粉末以后冲水服用，摄入体内可以有效的补肾壮阳，能够增加毛发的色素程度，从而可以治疗白发。也可以选择把黑芝麻熬水10分钟以上饮用，可以吸收其中丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动、辅助排便、有利于降低血压。但是需要注意不建议摄入过多，因为黑芝麻中的油脂比较高。
黑芝麻对白发有很好的治疗效果，但是短时间内很难取得明显的疗效，一般最少的口服3-5个月左右的时间。可以将黑芝麻炒熟后研成面，每天口服，必要时可以配伍桑葚子、枸杞子等中药，效果会更好。
