菠萝中的酸味比较重，所以经常食用菠萝会引起胃痛。菠萝里有一种凤梨蛋白酶，也是一种对身体的敏感物质，主要是因为对食物的敏感，比如胃痛，比如舌头发麻、嘴唇红肿、恶心、呕吐等。因此，一次最好是少食大量的凤梨，在食用菠萝的时候可以用生理盐水浸泡，避免空腹食用。
需要注意的是，如果吃多了菠萝胃疼的情况比较严重，应该及时前往医院治疗。
菠萝是生活中很常见的一种水果。经常吃菠萝，可以有效的吸收菠萝中的挥发油，从而促进肠道蠕动。但是不能吃得太多，不然有可能会刺激口唇部位，主要是因为其中的蛋白酶、分解物质，对于舌头和口水的刺激，可以适量的喝一些淡盐水或者是喝一些牛奶。
菠萝蜜属于水果的一种，这种水果相对于其他水果而言，果糖含量较高，但是膳食纤维也比较丰富，因此如果想要减肥，其实是可以食用，在限量的情况下，食用菠萝蜜并不会导致肥胖。
菠萝蜜属于热性水果，吃得太多容易上火，如果胃肠不好的人吃多了，可能会拉肚子，具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量。小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃，菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，如皮肤红潮、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，一般认为某些个体对所含菠萝蜜蛋白酶有关。不过菠萝蜜的营养价值很高，有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。
菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
菠萝不宜多吃，因为菠萝对人体皮肤有刺激性，吃了未处理的菠萝会使人的口腔发痒。菠萝的含氮物质会使人的血管收缩，血压升高，多吃后会使人头痛。另外菠萝里的某种成分会引起恶心、呕吐等，严重者会使人呼吸困难以及休克。
