请问医生,尿酸高可以吃蕨菜吗?

会员95113139 30岁 已回复
请问医生,尿酸高可以吃蕨菜吗?
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
陈会琴 主治医师 玉门市新市区社区卫生服务中心内科 一级甲等
擅长:内科、妇科、儿科、尤其对老年病的防治有特长 阴道炎...
已帮助用户: 36741
问题分析:患者你好:高尿酸血症的患者,饮食中主要是避免摄入高嘌呤食物。
意见建议:建议患者:高嘌呤食物如海鲜,肉食,动物内脏,豆类及豆制品,火锅,啤酒等。蕨菜不属于高嘌呤食物,尿素高的患者可以放心吃。
有用0
关注
应萍 主治医师 河西学院第二附属医院内科 二级
擅长:冠心病,低血压,心肌炎,心绞痛,动脉硬化,高脂血症...
已帮助用户: 1981
问题分析:你好,食物中的嘌呤含量情况1.无或很少嘌呤的食物:粮食 精白米、精白面包、富强粉、细加工的玉米、蛋糕、馒头、面条、苏打饼干、通心粉、蔬菜 包菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴苣、白瓜、蕃茄、萝卜、山芋、土豆、咸菜,青菜、冬瓜、刀豆、南瓜、西葫芦、泡菜、水果 梨、杏、苹果、葡萄、橙、桂圆等、蛋奶 鸡蛋、鸭蛋等, 鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、饮料 汽水、茶、咖啡、蜂蜜、果冻、其它:糖、油, 花生酱、果酱、(在选用上述食物时,应注意脂肪不宜摄入过多) 2.嘌呤含量较少的食物(<75毫克/100克):麦片、麦麸、荞麦、面包、玉米面、黄油小点心、粗粮、芦笋、花菜、四季豆、菠菜、龙须菜、菜豆、青豆、青鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、鸡、火腿。 3. 嘌岭含量较高的食物(75-100毫克/100克):扁豆、豌豆、干豆、豆腐 豌豆苗、黄豆芽、紫菜、淡菜、蘑菇、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼,鲈鱼,鳗鱼、鳝鱼、带鱼、扁鱼干、鱼卵、乌鱼、鲨鱼、鲢鱼、小虾、贝类壳水产、哈蜊、牡蛎、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、兔肉、羊肉、鹿肉、肉汤、肾、心、肝、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。 4. 嘌呤含量高的食物(150-1000毫克 / 100克): 胰脏、牛肝、牛肾、脑、肾、肠、浓肉汁、风尾鱼、沙丁鱼、鹿肉、肉汤、肾、心、肝、酵母发酵制作的产品、火锅汤、啤酒。
意见建议:蕨菜嫩叶含钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇,还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿,其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用,还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。并对麻疹、流感有预防作用。蕨菜营养丰富, 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食
有用0
相关问答

水蕨菜致癌是真的。蕨菜确实含有一定的致癌成分,主要是因为没有完全做熟的蕨菜中含有一定的引发造血功能障碍的物质,长期吃生蕨菜确实会导致癌症。但是只要把蕨菜完全做熟之后食用,是不会致癌的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

可以吃的,尿酸高主要是身体里面嘌呤代谢异常,或者是一次性吃了太多含有高嘌呤的食物。但是绿豆中几乎不含有大量的嘌呤,所以尿酸高的人可以放心的吃。吃绿豆可以利尿,还可以清热降暑,适合普通大众食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

蕨菜只要掌握了正确的吃法,是不会致癌的。很多人都说蕨菜致癌,增加食道癌、胃癌的发生率,那是因为嶡菜含有原蕨苷,能增加致癌的风险,其实吃的时候焯过水,还经过几天的浸泡,再爆炒熟之后,原蕨苷的含量基本没有了。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

甜食是不会影响血尿酸的,血尿酸增高是由于体内嘌呤代谢异常,导致血尿酸增高,如果临床上出现关节红肿疼痛等,则为痛风。主要是饮食调理,低嘌呤饮食,禁饮酒,禁食海鲜,动物内脏,瘦肉等,可以口服降尿酸药。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

尿酸高是不可以吃蚝油的,蚝油的缥呤含量非常高。动物的内脏,骨髓,海味等都含有丰富的嘌呤。而痛风的发作与进食高嘌呤食物有关,进食后可以短时间内身体体内的尿酸过高,引起痛风发作。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

尿酸高可以吃红豆,不能吃高嘌呤食物,红豆中含的嘌呤比较少,所以可以经常应用。平时注意少吃肉类,少吃海产品,少吃动物的内脏,也要少喝碳酸饮料,就会减少高嘌呤食物的摄入,就会减少尿酸偏高情况。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征