何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
何秀宇可以治疗失眠。
因为何秀宇有养血安神的功效，有助于睡眠。有肝肾补益、滋阴补肾的功效，有助于肾脏佛教引起的阴虚失眠盗汗。此外，它还具有润肠通便的功效，可解决肠热问题，包括肠干燥、肠热、腹气阻塞问题。因为很多患有失眠的人比较焦虑，长时间睡不着觉，消耗阴液，大便容易干，腹部堵塞会加剧失眠。因此，泻药可以到达腹部，有助于患者头脑清晰，睡眠。
何首乌炒鸡丁，何首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝肾的功能，适用于肝肾阳衰、发须早白等病状，还能增加人体的保健功能。何首乌炒猪肝，有补肝，养血，益肾，明目的功能，常食用能益智补脑，同时对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好的疗效。
可以把制首乌打成细粉，一起打成细粉，再买点空胶囊，装在胶囊里面服用，可以长期服用，治疗白发效果是相当好的，而且还能够延年益寿。虽然何首乌可以直接泡茶，但是味道会很苦，加水浸泡2小时左右，再开火煮一小时便可以饮用。
何首乌对治疗脱发具有辅助作用。
何首乌是一种含有大量铜的中药，能刺激头发毛囊的生长，再生头发，因此何首乌对抑制性脱发对脱发有很好的效果。如果发生脱发，可以在医生指导下适当的使用一些何首乌。何首乌本身也是毒性药物，所以一定要控制好，不要过度使用，避免严重的副作用，避免危害人体健康。但是，如果想快速实现脱发治疗效果，还可以去正规机关通过移植进行改善。
