醋泡大蒜虽然吃起来不仅口感好，味道爽口，还有去腥和助消化的作用，可以软化血管、增强食欲、增强人体免疫力，但是醋泡大蒜要少吃，大量食用会对眼睛造成损伤，容易引起视力下降引发眼部疾病。
白术的功效有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎。白术的副作用有会引起血压下降、身体虚弱、贫血等不良反应。用于治疗慢性胃肠炎脾胃虚弱、胃口不好、腹胀、饮食减少、大便稀烂。
黄精和生白术一起泡茶没有副作用两者的搭配都是补气的，但是生白术的补气主要是补脾气，并能健脾燥湿，黄精补气兼能润心肺，填精髓、助筋骨，但其性质平和，其效缓慢，久服才能见效。
白术的副作用吃多了容易让人发胀。但是便秘患者切忌服用，便秘的患者服用了白术，会让便秘的情况变得更加的严重。阴虚内热的患者不应该服用，气血亏损的患者服用白术会加强病症本身，扩大病症的负面效果。津液亏损者慎用。
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。
参苓白术散这个中药处方属于中医常用的处方，一般没有明显的副作用，但是中医治疗疾病需要辨证施治的，如果疾病属于这个处方的中医分型，也就是脾气虚衰型应该有一定的疗效而且没有副作用。如果不属于这个证型。就可能疗效不好。而且可能出现副作用。
