不吃米饭，只吃菜不能起到减肥的作用，而且主食对于我们身体健康是很重要的，特别是一些粗杂粮。主食不足：低血糖、对大脑造成不可逆的损伤、蛋白质分解增加、脂肪分解增加、免疫力下降、肠道功能紊乱。
不吃晚饭一般能瘦，但是对身体的伤害较大，不建议通过此种方式来减肥。
较为肥胖的求美者，通常建议通过减少高热量食物的摄入，以及加强体育锻炼来减肥，比如游泳、慢跑、瑜伽等。如果长时间不吃晚饭，一般会通过消耗人体储存的脂肪来获取能量，一般能达到减肥的目的。但是与此同时，由于胃酸一直在分泌，可能会刺激胃部黏膜，进而出现胃疼、胃胀、反胃等不适。建议不要不吃晚饭，晚上可以适量地吃一些低脂的食物，比如玉米、鱼肉等。
断奶后会瘦的，因为喂奶期间体内雌激素水平高，雌激素容易囤积脂肪。女性哺乳期吃量大，同时提供两个人的能量供宝宝生长发育的需要，断奶后机体只需供给一个人的热量和营养，相对进食量减少，可以多吃青菜等粗纤维比较多的食物。
一般具体能瘦多少斤这个每个人的个体差异比较大，如果是体重的基数比较大的人，通常瘦的斤数要多一些，如果是一个140-150斤的人，如果是10天不吃晚饭，通常能够瘦5-10斤，但是体重的下降是暂时性的，如果是之后就开始暴饮暴食、不运动，下降的这些体重很快就会再反弹回来。
通常情况下，晚上不吃饭是不推荐的。
因为瘦身需要锻炼，不吃东西只会消耗体内的水分，不会消耗多余的油脂。平时要多做锻炼，减少吃饭的次数，并且要保持日常的锻炼和节食。避免食用高脂肪的食品，多食用新鲜的果蔬，减少食用主要的食品，避免进食夜宵。夜间不吃东西是不合常理的。同时，这种药物也有很大的不良反应，对健康有很大的影响，最好还是少去做，如果不爱运动，可以多走路。
