所含的蛋白质质量较高，氨基酸含量高，且都是人体必需氨基酸。除此之外，三黄鸡还是磷、铁、铜、锌的良好来源，并且富含维生素，可用于补血养生。鸡肉中含有较多的不饱和脂肪酸和亚油酸，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
三文鱼含有不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素A，D以及铁，钾，磷，镁，硒等微量元素。对人体有维持体内钠钾平衡，消除水肿。还可以提高人体免疫力，保护血管弹性，降低血压，预防贫血，糖尿病及心脑血管疾病的发生。
桑树的作用，其实有很多。桑树可以治疗发烧，头痛引起的一系列症状。而且桑叶熬成的茶，可以达到清肺的作用。桑树不仅可以用来治病，而且还可以用来制造家具，部分人还会使用桑叶用来酿酒。用桑叶酿出来的酒，也是对身体比较好的，可以抵制疾病细菌的入侵。
三文鱼当中含有非常优质的蛋白质，还有大量的钙分，对人体非常好，而且三文鱼中的含有鱼肝油，对小孩特别好，鱼肝油可以促进小孩子的脑部发育，痛风及还有就是高血压的在食用三文鱼的时候一定要慎重，并且怀孕之后的女性也尽量不要食用三文鱼。
含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，能提给人提供人体充足的热量，促进人体代谢，有利于生长发育。三文鱼中还含有不饱和脂肪酸，易于人体吸收，并能降低人体胆固醇的含量，有预防高血脂的功效，还能保证细胞的正常生理功能。
主要功效：治疗蛇咬，消肿止咳，清热凉血，治火伤跌打，治感冒哮喘。营养价值：蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛。禁忌：因为蛇莓是一种野生的果实，生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触，用盐水浸泡一下再吃。
