山药有健脾益气，养阴补肺肾，固精止带的功效。薏米有健脾利水渗湿，清热排脓，除痹的功效。芡实有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的功效。莲子有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效。茯苓有健脾利水渗湿，宁心安神的功效。鸡内金有消食健胃，涩精止遗，消石的功效。山药薏米芡实莲子茯苓鸡内金，可以入汤剂，也可以打成粉造成烙饼食用，有健脾胃养阴、利水渗湿、安神的功效。
能一起炖，银耳莲子红枣枸杞汤具有清热润肺、补中益气、滋补肝肾的作用。银耳可以补脾开胃，滋阴润肺，可以增强人体的抵抗力，是优良的药膳组成。银耳、莲子、红枣、枸杞共同配伍，起到清热润肺，补中益气，滋补肝肾的作用。
茯苓芡实山药薏米莲子可以起到健脾祛湿，补肾固精的作用。茯苓利水渗湿，健脾宁心安神；芡实益肾，固精，健脾止泻，除湿止带；山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；薏米利水渗湿，健脾止泻，除痹痛，清热排脓；莲子补脾，止泻益肾，固精，养心安神。
红枣红豆汤属于一种药膳，具有益气补血的功效，可以补益气血，用于治疗气血两亏，红枣和红豆都有健脾和胃的功效，可以用于治疗脾胃虚弱，都有美容养颜的作用，可以使皮肤变得红润有光泽，红枣中含有大量的维生素c，是一种抗氧化物质，有抗衰老的功效，可以预防老年斑的产生。
红豆薏米加红枣刚感冒的人群是不要吃这种食物的，容易导致病邪留滞体内，出现持续低热。而且本身这种食物属于一种热性食品，容易上火的人不要吃，防止出现长时间的口腔溃疡。而且因为这种食物里面含有大量的糖分，糖尿病不要食用，防止出现血糖过高。
红枣莲子粥的做法是糯米、香米用清水淘净、沥水。红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖待糖调均熔化即可。
