牙齿发炎可以吃鱼。在牙齿发炎期间，需要注意避免食用辛辣，刺激骤冷骤凉的刺激性食物，可以多喝开水，多吃水果蔬菜。症状严重的可以口服消炎药进行缓解。若症状不减轻，可以咨询医生。
牙齿发炎是牙髓炎，或者是根尖周炎，目前治疗的方法是根管治疗，然后再用牙胶尖和根管糊剂把消毒后的根管充填起来，以免外界的细菌再次进去根管内，从而达到保留患牙的目的。
牙齿发炎脸肿消肿可以进行输液治疗，效果更好一些，输液3-7天左右。同时要配合局部的冲洗处理，就诊时用生理盐水和双氧水反复冲洗。还有一种方法，就是自己用漱口水，饮食方面也要清淡为主，这样对后期恢复更好。
造成牙齿发炎的原因是复杂、多样的。通常而言，口腔卫生不良和上火是引起牙齿发炎的重要原因。需要清除局部刺激性的因素，消除牙周病变的组织，拔掉松动和坏死严重的牙齿，固定轻微松动的牙齿，口服消炎药进行治疗，注意多饮水，平常避免生冷刺激性食物。增加营养，提高自身抵抗力。
不同的牙齿炎症处理方式不同。若为智齿冠周炎，可通过局部清洗和上药使其恢复，若较严重，还需全身用药。若是牙床发炎，需洗牙。若牙周发炎，并已有牙周袋且一挤有脓出来，则需洗牙和深刮。若是牙神经发炎，绝大部分情况下要做根管治疗。若是牙根发炎、根尖发炎，也需做根管治疗。
洗牙会对牙齿有好处的不会造成细菌感染的。洁牙，俗称洗牙，专业术语龈上洁治术，是指用洁治器械去除牙龈上牙石、菌斑和色渍，并磨光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积。牙菌斑和牙结石是牙周病最主要的局部刺激因素，洁治术是去除龈上菌斑和牙石最有效的方法。
