辛辣食物会刺激冠心病患者的交感神经兴奋。
交感神经兴奋会触发神经递质生成肾上腺素、去甲肾上腺素以及多巴胺。上述血管活性物质会导致血管收缩、血压升高、心率增快，显著增加心肌耗氧。冠心病患者的冠状动脉存在严重狭窄，一旦心肌耗氧增加，供氧不能及时跟上就会诱发心绞痛症状。绝大部分冠心病患者都需长期，甚至终生口服阿司匹林肠溶片。
如果这时再口服辛辣食物会加重胃部负担，造成胃疼加重，诱发胃部溃疡。因此，冠心病患者尽量少吃辛辣的食物。
冠心病是由冠状动脉粥样硬化引起的，冠状动脉腔狭窄，从而造成心肌缺血和缺氧。辛辣的食物中含有辣椒素，会导致血管收缩，使冠状动脉腔狭窄，对冠心病的恢复不利。
此外，辛辣的食物会刺激胃部，加快胃部的血液循环，增加回心血量，从而引起主动脉压增高，从而引起血压升高，同时还会加重冠心病、心绞痛、胸闷等症状。在日常生活中要注意多食用新鲜的蔬菜、水果等。
怀孕在饮食方面没有特别需要禁忌的地方，但是凉性的食物、辛辣的食物要少吃。
孕妇在饮食上没有什么特别的禁忌，所以在孕期一般没有什么可以不能食用的。但是怀孕早期不宜多食螃蟹、柿子等凉性的食物；另外，辣椒、大蒜等辛辣的食品也要尽量减少食用，避免刺激胃肠道，以免造成不良影响。怀孕期间最关键的就是要做到荤素搭配，营养平衡。
孕妇可以在孕期食用辛辣的食品，但是要记住，不要吃太多，以免影响胎儿的生长发育。
辛辣的食品往往含有大量的油和盐，像是辛辣的火锅，很容易让人发胖，如果多吃一些主食和蔬菜，很难控制住自己的体重，也会造成孩子太大，很难生孩子，所以要少吃。另外，妊娠初期的妇女经常会产生食欲下降。吃辣椒能促进宝宝的胃口，有益于宝宝的生长。
孕期要注意合理的膳食，保证孕妇的身体健康。辣椒中富含多种维生素和胡萝卜素。
怀孕不能吃的东西如下：
孕妇在妊娠初期最好不要食用寒性燥性的食物，如：蟹类、肉桂等，不要食用辛辣刺激的食品，以免出现阴道出血，增加流产的几率。孕妇不要食用生冷、辛辣等刺激性的食品，避免对宝宝造成伤害。怀孕期间不能吃的东西，并不是绝对不能吃，只要少吃就行了。怀孕期间要注重营养平衡，在怀孕的早期要注意补充叶酸，并且要定期进行孕检。
一般来说，孕妇不能吃的东西有茄子、马齿苋、木耳菜等。
怀孕期间出现了妊娠糖尿病，要避免食用含有过多淀粉和糖的食物。可以多吃含糖的蔬菜和高蛋白质的食物。此外，还有一些寒凉的东西，孕妇不能食用。另外可以少吃山楂、葡萄、西瓜等。茄子、马齿苋、木耳菜等都是不能吃的。此外，调味品，胡椒，桂皮，八角，茴香等都会产生刺激，要尽可能的减少饮食。芦荟、螃蟹、甲鱼也要注意。
