鸽子并不是属于发物的一种的，是可以吃的。鸽子中含有的蛋白质很高，但是脂肪很低，并且含有的微量元素，钙、铁、铜和维生素。鸽子中含有的蛋白质很高，但是脂肪很低，鸽子还有利于治疗贫血的，增加血红蛋白。
鸡球虫病病初羽毛竖立，缩颈，呆立，以后由于肠上皮细胞的大量破坏和机体中毒，病情转重，出现腹泻带血等症状，死亡率高。精神不振，俯卧不动，腹泻和便秘交替，腹围膨大，肝受损伤时可出现肝肿大。
糖尿病人可以吃鸽子。对于糖尿病病人主要是限制碳水化合物，如米饭，面，馒头等的，应少吃多餐，但是蛋白质是不严格限制的，只要血尿素氮不升高，可以补充蛋白质，尤其是动物来源的蛋白质.鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，所以糖尿病人能吃乳鸽。
绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子，将两者合而为汤有凉血排毒的显着功效。绿豆性凉且味甘，有清热解毒，消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸，有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。
小孩可以喝鸽子汤。
因为鸽子汤的主要成分是白鸽，它的营养价值很高，而且很好消化，没有任何的副作用，儿童也可以饮用，可以补气血，强身健体，但是儿童不能经常饮用，因为鸽子汤对儿童比较补，经常饮用会导致感冒。未满一周岁儿童饮用鸽子汤时，勿放食盐，仅可饮用汤汁。鸽子的汤汁要炖得很熟，而且要把它的肉剪得很细，这样孩子就不会咬到牙齿或者呛到了。鸽汤属温热体质，易发虚，喜寒忌热，喜出汗、面色潮红的儿童不宜饮用。
