肾病综合征可以吃海带的，肾病综合征的人主要是由于有大量的蛋白尿，导致低蛋白血症，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，味咸，性寒，含有大量的碘质，钾元素，对高血压病、冠心病、肿瘤有一定的疗效，对于肾病综合征没有什么问题。
可以吃茼蒿，肾病综合症患者如果肾功能正常，尿蛋白阴性，绝大多数蔬菜都可以吃，没有很多限制，如果白蛋白偏低，尽量以清淡好消化较软食物为主，如果肾功能已经异常，尽量避免高钾食物摄入。
肾病综合征能吃土豆的，肾病通常是指肾病综合征，肾病比较典型的特点就是水肿明显、血脂升高、低蛋白血症以及大量的蛋白尿，因此平时要少吃盐，因为吃盐过多可能引起水钠潴留，导致水肿加重更加明显。要少吃油脂很大的东西，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、肥肉，不然很容易引起血脂进一步的升高，很容易导致心脑血管意外。
肾病综合征复发可表现为排尿性状改变，如尿中泡沫增多。或出现水肿，如晨起时眼睑或久立后下肢出现浮肿，自觉乏力不适等。存在诱因，如劳累或上呼吸道感染，也可见于激素治疗过程中减药速度过快。此时需复查尿常规及24小时尿蛋白定量、肝功能等，如原本消失的蛋白尿再次出现则提示复发，多见于激素依赖性，如为激素减量过程中出现，则需要重新开始服用或加用细胞毒药物。
这没有标准的时间，一般在如果蛋白尿消失，低蛋白血症得到明显纠正，血脂变低或者是正常，水肿消失情况下才考虑，每个病人的疾病类型不同和恢复情况不同，治疗时间也就不疼。
可以吃的，限制动物内脏，肥肉，某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入，辛辣，煎炸也要少吃，清淡饮食别吃太咸。优质低蛋白摄入比如瘦肉、奶、蛋，鱼不要多吃油腻的食物。
