是纯天然的蜂蜜，它是温和的，不会上火，但如果是假蜂蜜，或者是当中加了糖就会上火，同时，蜂蜜也不能多喝，因为蜂蜜当中的黏性物质肠胃会有一定的刺激性，一定要适量。也因为蜂蜜当中含有的一些矿物质，具有美容养颜，解毒消肿等作用。
吃鸡蛋是不容易上火的，鸡蛋是一种性质非常平和的食物，所以，人们适量的食用鸡蛋不会上火。但是如果人们一次性食用太多的鸡蛋，那么很容易腹胀。需要特别注意的是如果人们本身胆固醇高，那么在吃鸡蛋的时候尽量的不要吃鸡蛋黄，因为鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇，如果过量食用鸡蛋黄，还会让患者的病情加重。
吃鱼是不会引起上火的。除非是大量吃了麻辣鱼头或麻辣鱼火锅等比较辛辣的食物，才可能导致上火的可能，不管是吃鱼还是其它食物，食物只是引起上火的因素之一，上火往往是因为长期熬夜，心里压力大，过于劳累引起的。上火会表现为咽喉肿痛，口舌生疮，唇干唇裂，小便黄，大便干结的现象。可以口服药物调理。
上火不能吃青石榴，因为青石榴里面含有丰富的蛋白质和脂质，如果食用过多的话，容易引起便秘的症状，所以处于上火时期的病人更应当减少食用量，防止引起便秘增加上火的严重程度。
柠檬内部蕴含多种的营养物质，所以是可以经常饮用柠檬水可以下火。含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
