可以的，只是蒲公英性凉，长期用它来泡茶喝的话，会对脾、胃等器官造成一定的伤害，从而引起长时间的腹泻，导致经常拉肚子，所以不要天天喝，不过若是控制好量，每天只喝一点儿是不要紧的。
首先如果是新鲜的蒲公英就是清理干净，去掉根部泥土。注意是清理，而不是用水洗。放在阴凉通风的地方晒干就可以了，晒干后的蒲公英可以用袋子装起来，最好在半年内服用完。另外采摘蒲公英也要非常的注意，不要到污水沟或者垃圾场附近采摘，因为这些地方长出来的蒲公英药效不好。
蒲公英晒干以后泡水喝，本身就有一些生津止渴，护肝明目的功效的，也能够缓解一些消化不良。如果在日常生活中有出现一些恶心呕吐或者是出现肝胆疾病了，这个时候也可以使用一些蒲公英泡水喝的。
首先如果是新鲜的蒲公英就是清理干净，去掉根部泥土。注意是清理，而不是用水洗。放在阴凉通风的地方晒干就可以了，晒干后的蒲公英可以用袋子装起来，在半年内服用完。
可以泡水喝的，蒲公英是属于清热解毒的药物，药食同源。新鲜的蒲公英泡水喝，能够起到清热解毒，消肿散结，利尿通淋，养肝护肝等作用。对于幽门螺旋杆菌感染所引起的胃炎热毒内结有一定的治疗作用。对于素体脾胃虚寒，脾阳不足者，腹泻便溏，久泻者，是不宜服用的。具体的服用应该结合自身的体质情况而异。
桑叶茶的好处是可以疏散风热，清肺润燥，清肝明目。蒲公英泡茶的好处是祛风清热，凉血明目。桑叶与蒲公英泡茶合用具有护肝排毒，降糖，消水肿，润肠通便，预防感冒的作用。
