怀孕能吃韭菜饺子，但建议适量吃。
孕妇可以吃韭菜饺子，但要注意饮食。怀孕期间吃太多的韭菜，会导致肠胃不适，导致拉肚子。其次，由于韭菜中的草酸含量较高，会与某些矿物、微量元素产生一定的化学反应，会导致人体对矿物质、微量元素的摄取产生一定的不利作用。另外，由于韭菜具有回奶的功效，会造成奶水的分泌下降，所以在哺乳期间是不能吃的。孕期应注意营养平衡，膳食结构要科学，多食用新鲜果蔬。
感冒能吃韭菜饺子。韭菜水饺一般不会引起感冒，也不会加重病情。韭菜可以增加肠道蠕动，可以治疗便秘。吃韭菜也有壮阳补肾的作用。但是吃韭菜也不能过度的，需要适量食用。感冒后要多吃新鲜的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，以补充维生素。患有感冒的人要避免食用辛辣刺激性的食品，避免喝酒。平时要多休息，不要过度劳累，可以口服抗感冒的药物来缓解。
肺炎患者通常是可以吃韭菜馅的饺子，需要注意，如果自身的病情比较严重，而且身体较为虚弱，消化系统功能不太全，建议尽量少吃，饺子通常属于比较难以消化的食物，肺炎大多数是因为病原体所导致的肺部出现炎症，在治疗的时候需要找出病因进行针对性的处理，在医生的指导下使用抗生素和抗病毒的药物，恢复期间饮食要以清淡为主。
糖尿病能吃韭菜饺子，但是要适量。
糖尿病患者可吃饺子韭菜，但必须把控数量，之所以要病人平时尽量控制饺子或馄饨，包子等食物的摄入量，主要原因是此类食物更易发生碳水化合物过量，而尤以饺子这类食物为甚，吃起来更好吃，因此，病人可以极有可能在吃饭时无意识地摄入过量食物，这可能导致血糖高，不利于患者的病情控制。
一般情况下，胃炎患者可以适量吃些韭菜饺子，具体内容如下：
患有胃炎时不论是什么馅的饺子都应该少吃一些，因为饺子不容易消化。胃炎患者可以吃些胃康胶囊、温胃舒颗粒，在医生的指导下服用中药进行治疗，效果也会很好，平时患者可食用优质动物蛋白，减少红肉（如猪肉、牛肉、羊肉），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
吃了煮熟的隔夜的韭菜鸡蛋饺子不会中毒，但隔夜的尽量不要吃，有可能引起胃肠道反应，但也与自身体质有关，胃肠道比较弱的人可能不行，只要是没有不适感就不必紧张，以后注意尽量不要吃隔夜食物。
