血稠可能是饮食过于油腻，经常摄入高胆固醇高热量的食物，会导致血液血脂不断升高，导致血稠的出现；喝水少，每天摄入水份过少会导致体内血液浓度上升，久而久之就会出现血稠；其他疾病因素，如糖尿病等。
血稠应该多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀，多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳。
血稠就容易导致心脑血管疾病的发生几率，建议，合理饮食，先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品、动物性脂肪如肥肉、肉汤，不吃甜食及饮料。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。
血稠可以服用他汀类药物降血脂。平时关键要控制饮食。少吃辛辣油腻及高脂食品。比如肥肉、动物内脏等。多吃粗粮、杂粮及谷薯类食品。饮食保持均衡，适量吃鱼、禽、蛋、奶、瘦肉类及海产品。多吃新鲜蔬菜水果，比如山楂、木耳、香菇、洋葱、大蒜等，有助于降血脂。然后加强锻炼，多做有氧运动，比如骑车、跑步等。要注意戒烟酒。
血稠最常见的危害就是加快动脉血管粥样硬化，长期血液黏稠度高会引起心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成器官缺氧缺血，同时也会使血液流速减慢，易发生凝血，出现血液凝集块，造成血管栓塞从而导致心脑系统卒中的发生。
