贫血吃青菜是可以的，需要合理搭配吃，单纯吃蔬菜，对贫血的恢复不利。贫血需要检查血常规，明确贫血原因。一般贫血需要补充铁剂，维生素，激素等。平时多吃五谷杂粮，以及高蛋白食物。
青菜中含有丰富的维生素，可以和肉加工碎了，做成丸子或者包饺子给宝宝吃，青菜煮汤也很好吃，可以给宝宝换着花样做青菜试一试。或者在宝宝饿的时候给宝宝青菜吃，减少荤菜。
孩子们不喜欢吃吃饭，对食物很挑剔。常见的原因是脾胃功能失调或缺锌。可以带儿童检查微量元素，看看是否有缺陷。同时，应该注意驱虫治疗。平时，应该注意食物的卫生。应该在饭前便后洗手。生吃的水果和蔬菜必须彻底清洗，以防止肠道蛔虫感染。
平时可以给宝宝煮点南瓜粥吃，南瓜粥可以通便的，添加辅食以后，要适当喂水给宝宝喝。这个平时可以给宝宝煮点南瓜粥吃，南瓜粥可以通便的，添加辅食以后，要适当喂水给宝宝喝。
宝宝不爱吃青菜，是由于青菜里面纤维含量比较多，难咀嚼。这时家长一定要慢慢的引导，不可强制。可以把青菜做成青菜泥，铲在南瓜或者是紫薯里。或者是掺在面食里给孩子吃，也能够补充营养。家长还可以把青菜剁碎，放在肉馅里给孩子包饺子包馄饨，这样孩子就会吃到青菜了。孩子不爱吃青菜，家长一定要有耐心，要变换花样给孩子烹饪。
小孩如果不爱吃饭，服用芪斛楂颗粒有一定的效果。孩子食欲下降、挑食、偏食等情况，通常与脾胃虚弱有关。芪斛楂颗粒可从根本上改善脾胃能力，有助于提升孩子食欲。
小孩不爱吃饭，多是因脾虚引起。脾胃是消化食物的主要器官，脾胃虚，则身体的消化功能会有所下降，使脾胃无力运化食物，孩子胃口也会因此受到影响。长期食欲不佳，容易影响孩子正常生长发育，家长可首选补脾药物调理。芪斛楂颗粒由黄芪、石斛、党参、白术等多味补脾扶正中药材组成，辅以和胃的山楂、木瓜、麦芽等药食同源成分，可较好地调理孩子脾胃，增强脾胃运化能力，从而提升孩子胃口，改善不爱吃饭的问题。
日常饮食中，家长应减少孩子餐前、餐后的零食、饮料，也可帮助增强饥饿感，提升孩子食欲。进食过程中避免看电视、聊天等不良习惯，以免分散孩子注意力，影响食欲。
