红枣具有补气养血，安神，驻颜祛斑的作用。桂圆有补血补气，暖胃，抗衰老，增强免疫力，还有抑制肿瘤细胞，提神醒脑的作用，对于病后体虚的人有一定的调养作用，对失眠健忘等症状有治疗的作用。桂圆红枣泡水喝，对人体是大有益处的，多喝桂圆红枣泡水，不仅能温脾暖胃，还有补气，养血，安神的作用。对女性有着很好的滋补作用。而对于身体虚弱，贫血的人也有调养作用。
多喝生姜红枣茶，就会对下巴长痘痘很有帮助，平时饮用还能起到预防的作用。生姜红枣茶的功效有很多，经常饮用生姜红枣茶，还能增强免疫力，改善肠胃的不适，而且对于口干舌燥等症状，也有效果。
有补血补肾的效果。但是长期喝，是有可能会引起上火的，桂圆，红枣都是属于比较温热的，如果体质本身就容易上火的体质，那么就容易引起上火，如果体质偏寒的人，一般喝一点是没有什么问题的。可以先喝着看看，如果有上火再停止饮用即可。
桂圆和红枣都是补益之品，可以补益心脾，养血安神。桂圆可以用来治疗心脾虚损以及气血不足导致的失眠健忘，惊悸怔忡以及眩晕等症。而大枣的补血作用比较强，用桂圆和红枣泡水，可以治疗贫血以及失眠健忘、神经衰弱和心气虚，特别是对于病后以及产后的身体虚弱，气血不足都可以起到辅助的治疗作用。
可以滋补强壮，养心安神。具有益胃的功效。对于女人来说，起到美容养颜的作用。红枣性温，具有补气养血的作用，还能够缓解失眠的症状。对于脾胃虚弱的患者来说，可以经常服用红枣桂圆茶，可以防止癌细胞的生长。对于气虚的患者具有很好的作用，有效的改善皮肤萎黄的症状。
生姜红枣泡水喝可以温中止呕，补中益气，缓和药性。生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，多用于治疗外感风寒的轻症以及寒邪导致的呕吐。大枣具有补中益气，缓和药性的作用，多用于治疗由于中气虚衰导致的脾胃虚弱，出现食少，大便稀，倦怠乏力的症状，生姜和大枣配伍，用来泡水喝，可以调理中焦脾胃，温胃止呕，益气温中。
