纯山葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。可以不经过预先消化，直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（OligoeLement），具有高氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
喝葡萄酒好处有可以防治各种疾病、增强人体健康。葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。
葡萄酒能够促进血液的流通速度，加速血液循环，也能够很好的推动气血流动，所以对于阳气不足、四肢比较冰冷的人，适当喝一点红葡萄酒，能够起到很好的促进血液循环和气血流通功效。葡萄酒在酿造过程中，有葡萄的多酚类和黄酮类以及白藜芦醇，能够起到很好的抗氧化、抗衰老，和清除自由基的作用，经常喝一些葡萄酒能够起到很好的美白、增进皮肤弹性作用，在美容方面的好处相对也会比较大一些。
干红葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质可以增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，可助消化，防便秘。葡萄酒中褪黑素的含量很高，能改善睡眠，提高睡眠质量。葡萄中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物，这些物质可以扩张血管，增强血管通透性，降低血液中胆固醇，预防心血管疾病。
喝红葡萄酒，是能够起到美容养颜作用的。如果长期的喝红葡萄酒，葡萄酒中含有抗氧化剂，就能有效的改善皮肤暗沉，长皱纹，能够延缓衰老，使皮肤有弹性。再有就是葡萄酒能够刺激胃酸的分泌，能够帮助消化。葡萄酒中的丹宁成分，还可以降低胆固醇，而且还能够疏通血管，保护心脏。适当的喝些可以增加体内的新陈代谢加速血液循环。
长期喝灵芝水不好，年轻人少喝，灵芝属于补品，喝多了会流鼻血，吃灵芝的好处，可以提高免疫力，调理五脏，调节免疫，延缓衰老，保护血管，祛痰止咳，高脂血症，冠心病心绞痛、心律失常、克山病，高原不适症，各有不同程度的疗效。
