孕妇可以吃面包和蛋糕，但是不建议吃太多，尤其是蛋糕。
蛋糕是从西方传入的一种糕点，一般用鸡蛋、白糖等原料制成。蛋糕含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，食用后有一定的营养价值。孕妇长期食用会导致身体发胖，影响孕妇和胎儿的健康。其中含有大量的色素、香精等食品添加剂，也容易阴险身体健康。偶尔吃一些甜食对身心健康有好处。孕妇怀孕期间不能吃过多蛋糕和面包，否则会导致血糖升高，影响胎儿的发育。
糖尿病可以适量吃饼干。
但是吃完饼干要控制主食的摄入量。吃血糖高、叶子大、纤维素丰富的蔬菜是最好的。最好吃的是天然的、未加工的或加工少的，不会显著提高血糖，所以即使贴了无糖标签也要小心。这是因为没有糖。但是，这些点心本来就含有很多碳水化合物。其实是糖。千万不要吃很多。另外，蛋糕、点心、饼干等很多点心都含有大量的盐和油脂。另外，这类点心中多含有反式脂肪酸，对喜欢糖的心血管系统有不良影响，因此有必要严格控制饼干的摄入量。
孕妇可以适量使用苏打饼干。
苏打饼干属于碱性食物，可中和胃酸，减轻胃部不适症状。女性怀孕后由于激素作用，会出现妊娠反应，轻则恶心干呕，重则会出现剧烈呕吐，影响进食。此时，孕妇适当食用苏打饼干，减轻呕吐、反胃等不适症状。苏打饼干不宜食用过多，含糖和脂肪较多，远高于馒头、米饭，食用过多不利于体重的控制，易导致肥胖，且钠盐含量较高，过量食用会导致血压升高，严重时会引起身体水肿。
饼干是可以吃的，但是也不能吃多，饼干主要就是淀粉，坏处主要在于营养比较偏，添加剂问题，还有一些油性的让人摄入过多的油，尽可能不要多吃这些产品，如果要吃，认准好一些的牌子，还要看清包装上的指示。
经常吃面包对人体危害是可能会导致我们的血糖增高，连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有直链淀粉，可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。
