饮用柠檬醋具有很好的生津解暑功效，可用于治疗夏季中暑发热等，而且柠檬醋还具有开胃作用，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。柠檬醋含有丰富的维生素B1、维生素，有利于促进机体新陈代谢，而且还可促进细胞抗氧化，清除自由基，达到美容养颜作用。
蜂蜜柠檬水孕妇每天都可以适量的喝一点。
柠檬中含有丰富的维生素以及柠檬酸等，而蜂蜜中也含有丰富的微量元素，孕妇在怀孕期间适当的喝蜂蜜柠檬水对孕妇和胎儿的发育都是有一定的好处的。但是因为柠檬具有酸性，所以最好不要过多的服用，避免导致肠胃不适。孕妇在怀孕期间的饮食需要以丰富、营养、易消化为主，以此来保证胎儿发育的营养所需。
先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。然后准备好一个密封的玻璃罐，把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜，注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层。以此类推不断地铺好一层层的柠檬片。最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。
蜂蜜腌柠檬通过可以起到减肥效果。
蜂蜜腌柠檬的营养成分比较丰富，其中含有无机盐、维生素、矿物质、葡萄糖、果糖等成分与人体血清的含量比较接近。蜂蜜腌柠檬水可以起到一定的辅助减肥作用，有效增加食物的消化，促进胃液的分泌，使肠道蠕动，排泄粪便。但是要注意适量，过量食用会产生反增肥的作用。
大姨妈期间是可以喝常温的柠檬蜂蜜水的。
女性在月经期间可以饮用柠檬蜂蜜水，前提是必须是常温或是温热，不能饮用存放在冰箱的柠檬蜂蜜水，因为在月经期间服用寒冷的食物可能会导致出现痛经的症状。柠檬中含有大量维生素，蜂蜜则有杀菌的功效，饮用后可以缓解月经疼痛的症状。月经期间还需注意保暖，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，不要过度劳累。
经常喝蜂蜜柠檬水好，但不要每天都喝，柠檬水每天喝一杯就行了，虽然柠檬水是用新鲜柠檬浸泡而成，里面含有大量的维生素C，可以起到美白皮肤的功效，而且可以对抗自由基、增强人体的免疫力，还可以促进新陈代谢的进行。但是喝了太多之后有可能会导致柠檬水中的柠檬酸损害牙齿，破坏牙釉质、引发胃粘膜刺激征，严重者可出现胃酸、胃胀等现象。
