晚上适度的喝西红柿鸡蛋汤不会发胖。首先，西红柿鸡蛋汤是一种热量较低的食物，而且营养较为丰富。减肥的人可以考虑把西红柿鸡蛋汤作为主食，有效减少其他高热量食物的摄入，帮助人体有效进行减肥。
坐月子期间就不要吃西红柿鸡蛋汤了，西红柿基本上都是酸酸的，吃多了对以后的牙齿不好，会影响牙龈的，所以要尽量不要吃，可以选择一些温性的，水果方面的，普通的香蕉火龙果都是可以吃的，至于素菜，可以选择一些小青菜。
西红柿富含多种维生素和矿物质，营养非常丰富，含糖量很低，属于低升糖指数食物。大多情况下，吃西红柿不会引起血糖升高。如果血糖升高，要具体情况具体分析，主要看吃多少或者什么情况下吃西红柿。
吃西红柿不会引起血糖升高。如果血糖升高，主要看吃多少或者什么情况下吃西红柿。比如刚刚吃完饭再吃西红柿，血糖高了，或者喝糖水，或者原来血糖高，吃西红柿血糖也会升高。糖尿病病人食品方面，含糖的东西应该尽量少点，高碳水化合物或精细东西尽量减少摄入，以免血糖升高。
当人体休息不佳，血糖有上升趋势，人身体休息时间长了就不舒服，导致生物钟节律紊乱。
还可导致一系列内分泌激素在分泌调节上发生障碍，包括一些升糖激素，比如肾上腺皮质激素等，甲状腺激素分泌过度，导致升血糖作用。则在此条件下，可引起不同程度的糖代谢紊乱，却并非糖尿病的重要病因。
已具有糖尿病病史者，在诊断、治疗或治疗期间，若患者睡眠状况不佳或睡眠质量极差，不同程度或加重病人高血糖病情。另外还有一些因素会对病人产生负面情绪，比如失眠，焦虑等。因此，给患者制订治疗方案，还要把睡眠的状况考虑进去，做为一种综合调节。
