妊娠期糖尿病产后饮食通常是低糖、低脂等。
妊娠期糖尿病是后续引起糖尿病的高危因素，所以在生产后要注意调节生活习惯，避免长胖，在产褥期要注意均衡饮食，保证营养需求，可以多吃乳制品，多喝汤水。此外，奶类含有丰富的钙质，容易被人体吸收和利用，是钙的最佳来源，女性可以多喝奶，还可以适当的增加鱼，禽，蛋，瘦肉和海鲜的摄入量，如果是禽类，鱼类，瘦肉等，可以通过煮和炖来烹饪，除了要注意饮食之外，还要多做一些运动和做产后保健操，可以促进孕妇的身体恢复，维持健康的体重，从而防止糖尿病。
妊娠期糖尿病控制饮食对胎儿影响大：
饥饿感。饥饿感是妊娠期糖尿病早期常见的症状，但许多人认为，孕妇是一个人的嘴巴，两个人的饭量，所以很容易感到饥饿，因此这个症状常常会被忽略。在妊娠期糖尿病早期时，孕妇常常容易出现不明原因的口渴，不停喝水仍感到口干，这并不是正常的妊娠反应，孕妇需警惕是否患上妊娠期糖尿病。
妊娠糖尿病食谱，根据孕妇的年龄、体重指数、孕周、既往疾病史和工作性质来计算每日平均摄入热量，根据每日摄入的总热量，按照不同比例分配脂肪、碳水化合物和蛋白质的摄入量，每天进食6～7餐，每次的饮食不要吃得过饱。
妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。
每顿多吃点杂粮，比吃精米和面条更容易控制饮食。妊娠期糖尿病期间，控制饮食很有必要。多吃粗粮粗粮容易控制饮食。由于粗粮粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低，可以增加饱腹感，所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。但千万不要过量，过量则容易导致孕妇的身体受到一定程度的伤害。
妊娠期糖尿病主要是由于女性在怀孕时，体内的增糖激素如胎盘激素的分泌明显高于以前，削弱了胰岛素降低血糖的敏感性。
另外，此时身体对血糖的控制要求胰岛素分泌量要比非孕妇增加。如果胰腺不能满足这样的生理需求，增加分泌，孕妇的血糖就会升高。分娩后，体内胎盘激素或其他升糖激素的分泌没有增加，血糖会恢复正常，这就是妊娠期糖尿病的原因。一般发生妊娠期糖尿病，很多都与过去胰岛功能的潜在问题有关。然而，当患者没有怀孕时，这些情况不会表现出来，或者它们相对较轻。一旦怀孕，这些因素增加了体内的升糖激素和胎盘激素的分泌，使得妊娠期糖尿病的血糖提前出现。当这些因素消除后，血糖会恢复到孕前状态。
需要控制饮食。妊娠期由于激素水平的变化，加上其他的一些外部因素，孕妈很容易会出现妊娠期糖尿病。对妊娠期糖尿病来说，一般不需要药物治疗，大部分只要做好饮食护理就能将血糖控制在正常水平。
