血稠可以通过饮食来调整，尽量低油低脂饮食，限制或者不吃肥肉和动物内脏类油脂太多的食物，喜欢吃肉的尽量以瘦肉和鱼肉为主，血稠的症状表现为头晕、乏力、嗜睡、四肢发麻等。如果长期如此，可能会诱发冠状动脉粥样硬化，可以表现为胸闷、胸痛等心前区不适症状。
血稠可以服用他汀类药物降血脂。平时关键要控制饮食。少吃辛辣油腻及高脂食品。比如肥肉、动物内脏等。多吃粗粮、杂粮及谷薯类食品。饮食保持均衡，适量吃鱼、禽、蛋、奶、瘦肉类及海产品。多吃新鲜蔬菜水果，比如山楂、木耳、香菇、洋葱、大蒜等，有助于降血脂。然后加强锻炼，多做有氧运动，比如骑车、跑步等。要注意戒烟酒。
血稠最常见的危害就是加快动脉血管粥样硬化，长期血液黏稠度高会引起心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成器官缺氧缺血，同时也会使血液流速减慢，易发生凝血，出现血液凝集块，造成血管栓塞从而导致心脑系统卒中的发生。
血稠就容易导致心脑血管疾病的发生几率，建议，合理饮食，先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品、动物性脂肪如肥肉、肉汤，不吃甜食及饮料。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。
血稠的人平时多饮些绿茶对身体比较好绿茶中含有的茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制血稠的发生。
