慢性肾炎，中医中药治疗虽然有辅助治疗作用，可能有好转，但是要治愈也极为困难，慢性肾炎，如果要治愈，可能需要考虑肾移植，因此在治疗的过程中，要不定期的复查肾功能和血象以及监测血压，要控制血压和高血脂和纠正贫血等，要看高血压和贫血严重程度，以及浮肿的严重程度等来考虑用药的调整要定期复查，注意防止受凉感冒和上呼吸道感染而加重病情。
肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。
慢性肾炎早餐可以选鸡肉和牛奶，要注意蛋白质的摄入，要避免高热量的摄入，因此早餐可以吃小麦面包或玉米粥。此外要补充碳水化合物，可以吃一些甜薯和苹果之类的。
慢性肾炎不能吃竹笋，平时可以使用些激素来进行治疗的，而且要注意控制好引起慢性肾炎的原因。另外还要注意避免水分盐分，蛋白质过多，避免辛辣刺激性的食物，多注意休息的。
可以，海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对动脉出血亦有止血作用，内服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。
