银耳大米粥能够帮助人体滋阴，调节人体阴阳平衡，促进身体的内分泌系统的稳定，还能够润肺，对肺部的生理功能更好的进行改善，清理肺部的垃圾有很好的效果。银耳里面含有大量的碳水化合物，丰富的蛋白质，脂肪，以及维生素和钙镁铁等微量元素，能很好的提供人体必需的营养成分所需，促进身体的健康发育。
最好不要先喝银耳汤，银耳属于性寒的食物，具有润肠的作用，拉稀之后要多喝些水来补充身体所需的水份，在就是要多吃些热量高的食物，平时要多注意食品卫生，吃些管肚子的药物等病好之后在喝银耳汤。
早上喝了水测血糖是不准的，容易导致血糖偏高，一般空腹血糖测定的要求是空腹至少八小时以上，就是在测定血糖前一天晚上10点钟以后不吃不喝，到第二天早晨6点以后测定的血糖是真正意义的空腹血糖。
早上喝了水不可以抽血。饮水可能会对检查结果造成影响。饮水以后，血液稀释，血细胞浓度下降，血红蛋白浓度也下降，就可能会对是否贫血的判断造成干扰。另外，做血清学检查，饮水以后，血液稀释，各种抗体的浓度下降，也可能对检验结果造成干扰。
咳嗽可以吃银耳，银耳是一味滋补的良药且具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃的功效，尤其是阴虚火旺、温热滋补的病人是一种良好的补品，富含高蛋白、多种氨基酸、矿物质。
喝了水不能做肝胆彩超。肝胆彩超需要在检查8个小时前开始禁食，6个小时前开始禁水。因为进餐后胆囊会收缩，造成胆囊显影不好，影响检查效果。所以做肝胆B超前不能喝水，不能吃饭。因为患者吃饭喝水后胆囊会排空，胆囊的结构形态就看不清。
