一般情况下，胃寒和胃热有以下区别。
胃寒通常表现为患者平时整体处于虚寒的状态，怕冷、没有精神、面色晄白、舌苔白或者是厚腻。胃热的人通常表现为舌质偏红、舌苔黄或者是舌苔偏少。出现胃寒和胃热，还需要到医院进行详细检查，明确病因进行针对治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，同时还需避免过冷、过热的饮食。
从发病的原因来看，由于吃了生冷寒凉的食物，或者是受到了风寒的影响；胃热主要是因为吃了太多的辛辣、刺激性的食物，或者是因为情绪的原因导致的。在临床上，胃寒主要有胃冷痛与胃热痛、遇热痛减、爱饮热饮等症状，可出现腹泻、小便清长、舌质淡白、脉弦紧等；胃热的人一般会有胃脘疼痛、疼痛剧烈、遇冷疼痛、口干口苦、便秘、小便色黄、舌质红苔黄、脉数、脉数等。
一般来说，严重的湿热体质可以通过一般治疗、药物治疗进行处理。
湿热体质通常是脾肾二脏功能失司等因素导致的。如果患者是严重的湿热体质，患者应该在医生的指导下清淡饮食，同时应该规律作息，避免熬夜，也可以在医生的指导下通过薏仁，山药，芡实，绿豆熬煮粥食用。通常有助于缓解症状；患者也可以在医生的指导下通过方选三仁汤、藿朴夏苓汤、参苓白术散等等药剂进行治疗。
一般来说，湿热体质的人可以吃以下水果:
1.湿热体质的人可以吃西红柿，有舒肝利胆的功效，可以祛湿除热，能够补充多种维生素。
2.湿热体质的人可以吃香蕉，能够润肺滑肠，比较适合湿热体质的患者，也适合便秘的人群。
患者平时多休息，不要劳累，保持合理的饮食，多吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物；并适当运动，比如慢跑、游泳等。
一般情况下，湿热体质适合的运动有以下几种：
湿热体质的人可以通过运动达到排湿的作用，适合做中长跑、爬山、游泳、各种球类等高强度、大运动量的锻炼，，最好选择凉爽时进行。如果湿气比较重，应该及时就医诊治。
在日常生活中，要以营养、易消化、清淡的饮食为主，避免长期熬夜或者久站、久坐不动，建议适当进行体育锻炼，增强免疫力，有助于身体的健康。
通常情况下，湿热体质的女性会出现胁肋胀闷、心慌气短、全身乏力、没精神、爱发脾气、脸上油光、口腔有异味、咽干口苦、消化不良、大便粘腻等症状。
如果女性是湿热体质，也会有月经不调、带下分泌物多、白带发黄、有异味等症状，可以服用金匮肾气丸、附子理中丸、白带九等药物进行治疗。还可以多吃薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、紫菜、红小豆等食物进行调理。
