一般情况下，减肥可以吃馒头，也可以吃米饭，但是需适量。具体分析如下：
馒头是使用小麦粉制作而成的，含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。米饭含有丰富的淀粉、糖分、脂肪等营养物质。通常情况下，在减肥期间，可以吃馒头，也可以吃米饭，一般不会造成较大的影响。但是需要适量吃，以免过量导致碳水化合物增加，进而导致肥胖。还要保持营养均衡，多吃新鲜蔬果，有助于身体健康。
大多数减肥都是从腹部开始先瘦，再到腰部、臀部、四肢、脸部等位置，但个人锻炼方式会影响先后顺序。
减肥是一种降低脂肪和体重的常见行为。脂肪多会堆积在腹部位，所以减肥后脂肪消耗大多会从脂肪多的部位开始消耗。因此，大多数人都是从腹部先瘦，然后是腰部、臀部，最后再到四肢和脸部。但部分人会通过锻炼的方式，有目的地训练某一部位，由于运动强度不同，可能影响先后顺序，锻炼的部位通常会被其他部位先瘦。
面食馒头则要比米饭更有营养，其中的膳食纤维也要高得多，特别适合减肥朋友吃一些，米饭相对于馒头来说，每一百克热量要低于馒头的热量，所以这会更利于减肥期间食用，但这并不代表没有限量，在白米当中添加适量的糙米，这样降低的热量的同时，还会有一定的饱腹感。
建议减肥作息时间为10点前入睡，在早上大约6点到8点起床，通常是比较好的。
减肥人士平时要养成规律的作息时间，是非常重要的，因为如果每天不能保证基础的睡眠时间，可能会导致内分泌紊乱，可能会引起肥胖。建议可以每天在10点左右就准备进入睡眠状态，早上6点到8点可以起床。在起床后还可以适当进行一些热身拉伸训练，提高身体柔软度，促进新陈代谢，对减肥是有帮助的。
应该吃馒头，因为馒头中含有大量的维生素和膳食纤维，相比米饭少了很多的热量，所以用馒头代替米饭既能帮助瘦身而且还不会引起胃病，减肥的方法有吸脂减肥、溶脂减肥、埋线减肥、激光溶脂、超声溶脂、共振吸脂、水动力吸脂等手术方法。
