一般情况下，皮肤过敏要吃圣女果、甘蔗、雪梨等水果可能较好，具体内容如下：
如果是皮肤过敏，可以食用苹果、香蕉、草莓、圣女果、甘蔗、雪梨、桔子等，还可以多食用含有丰富的维生素c的水果，例如百香果、奇异果、橙子、柠檬等，这些都是含有丰富的维生素c的水果。能够促进血管的通透，有助于加快肌肤的愈合速度。注意要避免食用芒果、龙眼、荔枝、榴莲、火龙果等热带水果。
对于皮肤经常过敏的患人来说，如果轻度过敏不需要忌口，如果比较严重，需要留意引起过敏的食物，少吃或者不吃。如果做过过敏原检查，可以对检查上出现过敏的食物进行忌口。部分水果和生冷蔬菜等凉性食物。带鱼、内河鱼、虾、蟹等，容易引起皮肤过敏的食物，尽量不吃。
吃一些新鲜的水果及蔬菜，避免抓挠，防止感染，适当的户外活动，促进血液循环，提高机体的免疫能力。过敏后要减少洗澡的次数，以免过敏症状加重。在洗澡的时候，也避免使用刺激性强的洗浴用品，过敏期间用清水清洗，可以适当的用一些保湿剂。
鸭肉是凉性，能够确定可以吃，其他肉就不太清楚，必须通过做过敏原实验，才能确定。但可以自己试着猪肉、羊肉、牛肉一样样吃，然后观察。平时还是多吃蔬菜比较好，红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。
儿童出现过敏一般不建议吃药，皮肤过敏关键在于脱离过敏原，避免接触这些过敏物质才能痊愈的，如果不脱离过敏原，使用药物不能起到太大的作用。不要吃辣的食物，不要喝酒，保持卫生。
皮肤过敏吃维生素C，具体分析如下：
过敏包括过敏性休克、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性哮喘等，是由于食入或者吸入某种物质后机体产生的一种变态反应。维生素C的结构与葡萄糖相似，属于多羟基化合物，具有较高的还原能力，能促进血管的通透性，缓解过敏性皮肤的红肿，单纯服用对过敏症的疗效并不理想，所以经常与抗组胺药物一起服用。
