吃饭心慌可能是多种原因导致的，具体分析如下：
进食过程中，由于胃部血液的供给增多，导致心脏供血量下降，出现心慌、心悸等情况，饮食方面要注意忌口，要注意饮食清淡，多吃易消化的食物，同时还要注意饮食方面的调理，如麝香保心丸、稳心颗粒等，饭后要注意避免剧烈运动。心慌的原因可以通过心电图、心脏彩超等来确定。
患者如果在吃饭的时候出现心慌的症状，可能是出现了心肌缺血，或者患者存在胃溃疡。很多患者，尤其是老年人，有时胃部不适和心肌缺血常常容易混淆。患者在心慌发作的时候，可以测量一下心率和血压，最好可以做一份心电图的检查，有助于评估在心慌发作的时候，有没有伴随心电图的改变。如果存在心电图的改变，高度考虑患者存在一定程度上的冠状动脉粥样硬化性心脏病。
高血压诊断后就应该需要服用降压药物进行治疗，必须有规律的服用，不要随意增减药物或者停药。心慌可能是胃部难受引起的。平时应该饮食规律，适当运动，忌食辛辣刺激性食物，清淡饮食。
问题分析：从您的描述来看，老人家这种情况有可能存在着两个系统的疾病。
指导建议：首先，老人家可能存在着胃肠道疾病，应该看看消化内科医生进行诊治。另外，还需要看看心内科医生进行诊治。
可考虑检查一下颈椎CT，以明确诊断指导治疗。加强体育运动锻炼，早晨跑步晚上散步，劳逸结合，避免过度疲劳；保持心情舒畅，练达豁达乐观的心态和性格；生活有要有规律，起居有常，保证足够的睡眠；不要吃辛辣肥腻煎炸生冷硬过咸过酸食物，不要暴饮暴食，饮食以八分饱为宜。
心前区的不适和心慌首先要排除冠心病、心绞痛，饮食后胃肠道的供血会增多，心脏的负担会稍微加重，同时由于营养物质进入血液中，血液会变得更加粘稠，如果是冠心病的病人，很可能会导致心绞痛。
反流性食道炎和胃溃疡的病人，在吃完东西后，由于胃酸的分泌增加，会引起食管或胃部的不适，出现心慌的症状。可以通过心电图和胃镜检查来确诊。
