糖尿病可以吃赤小豆。
赤小豆本身是一种温暖的食物。食物单纯分为冷、冷、温、热、平五种属性,温性食物药理上具有温、气、酸的作用,经常用于寒性疾病。而部分糖尿病患者为阳虚、气血两虚或痰湿体质,阳虚、气血两虚或痰湿体质的人,怕冷、消化不良或虚胖等“寒”症,都忌讳生冷食物。但是,赤小豆的温热性可以与糖尿病患者的“感冒”症状中和,因此糖尿病患者可以吃赤小豆等温性食物。
孕妇可以吃赤小豆,赤豆含有较多的膳食纤维,有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆还有良好的利尿作用,对控制孕期水肿有益。赤小豆中含有一定量的叶酸,孕妇食用之后有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形。所以孕妇可以吃赤小豆。
肾结石可以吃赤小豆。
因为赤小豆,没有任何容易增加结石复发率,或者生长增快的因素。对于任何的结石患者,建议大家多喝水。以增加尿量,稀释尿液中结晶物质的浓度,减少晶体沉积。这样才有利于结石的排出,有利于预防结晶的增大。赤小豆就是一般的糖分和少量的维生素,微量元素,其不可能导致结石增加。如果有尿酸结石或者痛风患者需要服用降压药,可以吃一些低热量,低胆固醇或高蛋白的饮食。
孕妇可以吃赤小豆。赤小豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对孕期水肿有很大帮助。赤小豆中含量最高的就是钾元素,钾元素对于人体健康大有帮助,特别是对于降低血压效果非常好,尤其适用于血压增高的孕产妇。
红豆和赤小豆都有补血的功能,可是在补血补气层面还是红豆更具优势。红豆具有补血补气的功效,能有推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。还能补充丰富多彩的维他命和膳食纤维素,让人体更为的强壮。赤小豆具有性平,味甘、酸,具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃等功效。它能增进食欲,促进胃肠消化吸收,更适合消化系统不良的人服用。红豆的做法有很多,如:红豆馅、红豆黑米粥、红豆汤等,还能够和别的食物一起配搭来用,长期食用可以令人面色白里透红。