同型半胱氨酸是蛋白质代谢过程中的一种氨基酸，所以同型半胱氨酸值是用来检测蛋白质在体内是否代谢完全的指标。如果食用过多的肉、奶、蛋等高蛋白质食物，同时体内缺乏维生素或者叶酸，均可以引起同型半胱氨酸的增高。的增高会对心脑血管造成危害，比如高血压、动脉粥样硬化等。
同型半胱氨酸可以采取静脉采血的方式进行化验检查，一般正常范围是5~15μmol/L，如果偏高，会引起体内血管细胞损伤，严重会引起冠心病发生，更有可能会引起动脉粥样化，偏高也会引起高血压的，如果出现高血压，一定要及时的降低血压，平时吃一些清淡的食物。
同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，是人体内蛋氨酸和半胱氨酸代谢过程的中间产物，同型半胱氨酸偏高，没有什么危害，但是它能够增加冠心病，高血压等心血管疾病的风险。高血压的患者很多都伴有同型半胱氨酸的升高，这些患者都称之为H型高血压，除应用降压药物外还需要服用叶酸及B族维生素，降低同型半胱氨酸水平。
同型半胱氨酸正常范围在4--15.4mol/L，其实同型半胱氨酸水平是越低越好的，营养学认为低于6的同型半胱氨酸水平才是安全的，同型半胱氨酸水平过高会大大加剧患各种慢性疾病的风险。
同型半胱氨酸偏高需要口服维生素b12来缓解症状，同时要进行饮食调整，多吃新鲜的绿叶蔬菜及水果，减少或者不吃红肉，比如猪肉，牛肉，羊肉，狗肉，可以少许吃白肉，比如鸡肉，鱼肉，虾肉。而且要加强锻炼，改善不良生活方式，远离烟酒。
血同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，是蛋氨酸和半胱氨酸代谢过程中产生的一种中间的产物。正常下，血同型半胱氨酸在体内能被分解代谢，浓度维持在较低的水平。但是由于原发性的或继发性的原因会影响血同型半胱氨酸的代谢，从而导致血同型半胱氨酸浓度的升高。血同型半胱氨酸升高会增加冠心病、外周血管疾病及脑血管疾病的发病危险。
