保温杯泡茶是不会致癌的，常饮用的茶水中只有非常微弱的酸性，远远达不到反应的条件，所以根本不用担心。如果用保温杯泡茶，从营养保健功效来说，茶叶被闷泡在杯子里，茶叶中的维C等营养物质容易被破坏，这样不仅降低了茶叶的营养价值，时间久了容易滋生细菌，对身体不好。如果想要用保温杯泡茶，尽量选择质量好一点的保温杯。
不会的，时间不要过长，最好不要隔夜，如果是隔夜了，杯泡茶是否致癌并无定论，支撑保温杯致癌这一说法的理由是，茶叶长时间和保温杯进行接触会和不锈钢中的铬产生化学反应，析出重金属，增加癌症的风险。
不锈钢杯子泡茶有毒，因为不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，而茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来。
通常情况下，不锈钢锅可以熬中药，但要注意，因为不锈钢锅的热量传递速度过快，所以在煎药的时候要频繁地搅拌，不然的话，药材会粘在锅壁上，一不小心就会烧焦。具体内容如下：
想要熬出好的中药，就必须要用心去做。砂锅、砂罐是最好的中药煎煮容器，因为它的化学特性比较稳定，所以很难和药物组成反应，而且传热均匀，保温效果好。其次也可以使用白色的搪瓷和不锈钢的平底锅。不过，不锈钢锅的热量传递速度过快，所以在煎药的时候，必须要不断的搅拌，不然的话，药材会粘在锅里，一不小心就会糊了。
常用保温杯泡茶对身体没有害处。茶叶中的茶多酚及儿茶素单体和茶色素，具有预防肿瘤的作用，绿茶多酚具有预防冠心病、降低血压和血脂的作用，茶中的茶多酚还具有抗菌、消炎、解毒和抗过敏的作用。
一般情况下，熬制中药可使用不锈钢盆。
不锈钢盆比其他材料具有较高的硬度和强度，所以使用起来比较方便。但如果是家里有砂锅或者陶瓷锅，就不宜使用不锈钢盆了，否则会使散热块掉在不锈钢盆里，对药物有效成分造成影响，且极易粘锅。需要注意的是，熬制中药绝对不可以使用铁锅、铜锅、铝锅等，因为中药使用这类锅体煎制时，会发生化学反应，生成有毒物质。
