在蜂蜜中加入柠檬片，能够通过调节体内新陈代谢，增加胃肠蠕动，调节肠道功能，润肠通便，达到美容养颜，延缓衰老，减肥消脂的作用。也可以用蜂蜜加柠檬片泡水来洗脸，能够淡斑除纹美白润肤。
蜂蜜柠檬水孕妇每天都可以适量的喝一点。
柠檬中含有丰富的维生素以及柠檬酸等，而蜂蜜中也含有丰富的微量元素，孕妇在怀孕期间适当的喝蜂蜜柠檬水对孕妇和胎儿的发育都是有一定的好处的。但是因为柠檬具有酸性，所以最好不要过多的服用，避免导致肠胃不适。孕妇在怀孕期间的饮食需要以丰富、营养、易消化为主，以此来保证胎儿发育的营养所需。
蜂蜜腌柠檬通过可以起到减肥效果。
蜂蜜腌柠檬的营养成分比较丰富，其中含有无机盐、维生素、矿物质、葡萄糖、果糖等成分与人体血清的含量比较接近。蜂蜜腌柠檬水可以起到一定的辅助减肥作用，有效增加食物的消化，促进胃液的分泌，使肠道蠕动，排泄粪便。但是要注意适量，过量食用会产生反增肥的作用。
蜂蜜柠檬柚子茶中含有丰富的维生素、纤维素等，因此在食用之后，可以促进食物分解，促进胃肠蠕动，能润肠通便，并且分解油脂，起到减肥作用。以及能补充细胞营养，淡斑、美白、养颜等。
蜂蜜柠檬水建议用温水泡，水温太高破坏蜂蜜，太低了柠檬泡不开，柠檬蜂蜜水当中的柠檬可以起到美白的效果，柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
蜂蜜和柠檬一起喝具有杀菌作用，尤其可改善口腔环境，还具有防止血液凝固的作用，可有效预防心脑血管疾病等。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C和维生素E，有利于增强机体免疫力，可有效预防感冒，还可缓解因感冒所致流鼻涕和咳痰等症状。蜂蜜与柠檬一起泡水喝，有利于促进酒精的分解代谢，而且还具有保护肝脏的作用，可用于缓解因喝酒所致呕吐、头痛等症状。
