长期贫血是患者体内红细胞的数量长期不足导致的，由于红细胞在体内发挥携带氧气的作用，如患者长期贫血，其机体长期处于缺氧状态，进而导致患者出现一系列症状。面色苍白，体力下降：做家务、上个楼梯即可出现喘不上气、心慌的症状，还可出现头发枯黄、反甲、皮肤粗糙。
儿童贫血需要根据血常规中血红蛋白的特定值来判断。如果这个值偏低不多，这意味着它不严重。如果它低得多，就意味着它严重，可以进行有针对性的对症治疗。平时，多吃红枣、猪肝、鸭血、鸡皮红和花生等食物。饮食应完全多样化，以避免部分和选择性进食，必要时，儿童应结合补血药物进行对症治疗。
贫血可以使用叶酸，或者是维生素治疗。可以经常吃龙眼肉：龙眼含丰富的铁和蛋白质等，且含有能被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益。
输血一般是可以治疗贫血，贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白浓度来代替。
补气血，经常吃羊肉，同时聊营养方面来说，确实对身体是有好处的，它可以补肾壮阳，驱寒，温，补气血，开脾健胃。腰膝酸软等病人都可以拿来当做食疗品。平时的饮食要清淡点，不要食用辛辣的食物，还有要注意休息，多喝点热水，还要多注意一下卫生环境。
贫血的患者，除了药物治疗之外，食补也可以起到一定的效果。但是需要根据贫血的类型来决定如何食补。例如缺铁性贫血的患者，应该给予含铁比较高的食物，例如瘦肉、动物的肝脏、紫菜、菠菜、海带、木耳等；同食可以进食含维生素C高的食物和水果，例如西红柿等，因为维生素C可以促进铁的吸收。
