在目前的高血压防止指南中，并没有明确说明高血压病人不能吃鸡蛋，吃鸡蛋并不会导致血压的升高或者难于控制，也不会增加高血压病人对心脏、脑子、肾脏、视网膜等靶器官损害的风险。而且，其主要成分是蛋白质和卵磷脂，对于高血压合并低蛋白血症或者需要补充蛋白质的病人来说尤为重要，且价格相当便宜。卵磷脂有中和脂肪，降低血液中低密度脂蛋白和总胆固醇的功效。
患有高血压的疾病，应该多吃一些蔬菜水果，尤其是深色蔬菜。适当的增加海制品，如海带、紫菜、海产鱼等食物，多吃含钾丰富的食物。多吃含维生素c的食物，有控制脂肪的摄入量，尽量少吃或不吃含糖的点心饮料、油炸食品、腌制食品。不能吃油炸刺激性的食物。
患者在没有脑出血等出血性疾病的情况下，血压的高压若低于180mmHg，是可以吃丹参片的。丹参片能够改善心脏和脑部的供血，但如果血压的高压超过180mmHg时，服用丹参片，还有可能会导致脑出血。所以高血压疾病的病人同时吃丹参片时，需要经常监测血压，并且注意皮肤，结膜，口腔和鼻黏膜有没有出血的情况，如有出血情况，应该立即停用丹参片。
得了高血压的人是可以吃鸡蛋的。所以在饮食方面尽量以清淡为主，不能够吃油腻的食物以及含盐量高的食物，否则有可能会导致血压升高。定期检查血压，根据血压的情况调整治疗方案。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
高血压患者可以吃胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素，而且胡萝卜榨汁饮用还可以起到辅助降压的作用，食物降压作用仅仅是辅助，要把血压控制到正常范围，预防并发症发生还是需要借助降压药的，平时饮食低盐低脂，多吃蔬菜，也要配合适当运动，规律作息，控制体重来调理血压。
