所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
不可以，栗子具有温补的特点，可用于脾肾不足导致的症状，如腰酸腿软，头晕倦怠等症状正常人适量吃也是可以的，但不可过多以免上火，但是感冒期间不建议吃，以免导致感冒迁延难愈，甚至出现咳嗽咳痰等病邪入里的症状，多吃蔬果可以的。
吃火锅吃的胃烧，可以喝酸奶，也可以遵医嘱服用药物进行治疗。
吃了一些辛辣的东西会对胃粘膜造成刺激，出现吃火锅吃的胃烧的情况，可以喝一些酸奶，酸奶里面的乳酸菌可以酸性肠腔的环境，从而阻止腐败细菌的滋生，从而减少其在肠道里的毒性。也可以通过中和一些刺激性的食品来改善；可以口服香砂养胃丸、养胃舒颗粒、香砂六君子、木香顺气丸等，可以起到保护胃粘膜的作用。
减肥火锅可以多吃些涮牛肉或者是羊肉，不要吃猪肉。
吃完火锅以后可以适当的喝一杯酸奶或者是大麦茶，可以促进胃肠道蠕动，有利于排便，从而起到补救的作用。减肥期间就应该做到管住嘴，迈开腿，少吃油炸的食品以及含糖量高的食物。
痛经在来月经的时候不要吃火锅这种刺激性食物比较强的。不在月经期间。可以适当地少吃一些。可以局部用热水敷一敷。多注意休息再配合药物来治疗。效果可能会更好一些。
