这种药物有以下吃法：直接洗净嚼着吃，它的口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，好吃又营养，是最纯的食用方法。熬汤炖肉，这种药物最常见的食用方法就是熬汤炖肉，通常用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内。煮粥，这种药物也可用来煮粥，这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效。
冬虫夏草是我国青藏高原独有的一种极喜低温、高海拔、寄生专一性强的真菌，特异的寄生在青藏高原的鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫的幼虫身上，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。它既不是虫也不是草，它是一种真菌。
一般来说虫草花是催奶的。虫草营养价值很高，主要功效为保肺肾，补精髓，治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症，长期以来作为强身补虚的保健药品。因其性平柔和少有副作用，所以适用范围较大，凡体质虚的，不论男女老少，一年四季均可应用。虫草花并没有回奶的作用，一般女性在产后身体相对比较虚弱，精血亏虚，这个时候可以用虫草花炖鸡汤喝，可以补肝肾、补精髓、滋补精血，有助于产后身体的恢复。同时，还可以补充钙质，对于产后女性钙质的吸收也有很大的补益效果，这样也可以补充奶水的质量。所以，女性在产后是可以选择用虫草花炖汤。注意事项及禁忌：建议清淡饮食，多喝水，多吃蔬菜水果，禁止辛辣刺激性食物，禁止烟酒。
一般情况下，小孩是不适合吃的冬虫夏草的。
虽然冬虫夏草滋补养生的效果比较好，但小孩在没有疾病和营养不良的情况下，是不适合吃的。小孩每天摄入的食物，一般足够满足小孩的发育需求，不需要用这种营养价值比较高的东西。如果小孩吃得比较多，还可能会导致营养过盛，影响到小孩的健康，反而可能会适得其反，产生不利于小孩发育的结果。
甲亢患者可服用冬虫夏草，但不能频繁食用。
甲亢能吃冬虫夏草，食用过多易发生上火现象，没事时可多多锻炼身体，能够提高身体抵抗力，对于身体恢复来说，也是非常有用的，患有甲亢等疾病，应及时给予抗甲状腺药物治疗，不能食用含有嘌呤较多的食品。平时要注意休息，避免情绪激动，不要长时间的劳累。饮食上以清淡易消化的为主即可。
咳嗽时可以吃冬虫夏草。冬虫夏草是一种很珍贵中药，可以补肺肾，止咳，补虚损，养精气，增强人体免疫功能。虫草是一种虫草多糖、虫草酸、虫草酸、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、糖、维生素及多种微量元素，用于治疗久咳虚喘、腰膝酸痛等呼吸、泌尿系统疾病。咳嗽是机体一种自卫反应，能使气道保持干净、气道畅通。但是平时也要尽量少食用一些辛辣刺激等食物，多吃新鲜健康蔬菜水果。
