高血糖或是糖尿病避免食用一些含糖量较多的食物，高血糖可以食用一些洋葱，高血糖需要控制饮食，多增加一定的运动，可以多餐少食的方法，吃洋葱适当即可，避免单一饮食，导致营养不均衡。
洋葱吃多了容易引起目糊和发热。洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，可以帮助人体降血糖，糖尿病患者每天吃洋葱25-50克可以有缓解病情的作用，洋葱可以杀菌、刺激食欲、帮助消化，同时也有了可以预防感冒和祛痰的作用，但是多吃并没有好处，反倒是会对健康不利。
吃洋葱可以降血糖。血糖是指血液中的葡萄糖浓度，当出现了血糖高的症状时，需要格外注意病人日常的饮食问题。洋葱中因为含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，可以促进胰岛素的分泌，所以吃洋葱是可以降低血糖的。
洋葱降血糖四种方法是可以将洋葱外皮用来泡水喝，或者是炒洋葱吃，或者用洋葱煲汤喝，也可以用醋泡洋葱。将洋葱放到密闭的容器中，放入醋进行浸泡，放在冰箱里，每天可以随饭进行食用。
孕妇吃洋葱对胎儿是有好处的。
洋葱中含有大量的维生素C、丰富的矿物质以及叶酸成分。适量食用能够对孕妇与胎儿补充一定的营养成分，还可以提高机体的免疫力，有利于母体及胎儿的健康。但不建议生吃，防止孕妇出现腹部疼痛，腹泻的现象。孕期需要注意保持饮食规律以及营养均衡。此外，孕期需要定期去医院做产检，预防胎儿出现不必要的伤害。
