糖尿病患者可以吃小米粥。
鼓励糖尿病患者每天吃粗粮,包括小米粥、玉米、荞麦和燕麦。吃小米粥最好不要太稠。太稠容易导致血糖升高,但是吃小米粥比吃米饭和精米好太多了。小米、玉米、粗粮粗粮富含膳食纤维,饱腹感强,升糖指数低,对糖尿病患者非常有益。有利于控制饮食,长期糖尿病引起的植物神经功能紊乱和胃肠蠕动缓慢引起的便秘,对糖尿病患者非常有利。最好每天吃一顿杂粮,整体对病情有好处。少吃精米和面粉,因为精米和面粉升糖指数高,饱腹感差。
糖尿病患者在夏天倾向于吃升糖指数低的食物。
糖尿病患者夏天不建议吃升糖指数较高的食物。糖尿病患者进食升糖指数高的食物后容易出现血糖急剧上升,不利于血糖稳定的控制。如果是胰腺功能较差的糖尿病患者,甚至可能诱发糖尿病急性并发症。因此,糖尿病患者在夏季可以食用苹果、樱桃等升糖指数相对较低的水果。糖尿病患者主食以馒头、米饭、包子为主,主食量一定要控制。而且建议优先吃青菜,一天能吃一斤多。平时可以增加蛋白质的摄入,比如纯牛奶、纯大豆制成的豆浆、豆腐、瘦肉等蛋白质。所有的糖尿病患者,无论是夏天还是冬天,一般的饮食原则都是一样的,但是在夏天,糖尿病患者往往会增加水果的摄入量,所以要特别注意水果。
少喝超干啤酒,啤酒中含有一定的麦芽糖成分。得了糖尿病可以根据空腹血糖和糖耐量等的检查结果,服用降糖药或者注射胰岛素治疗,要注意保持低糖饮食,控制主食的摄入量,可以多参加一些户外运动。
氧化应激对糖尿病有影响,具体如下:
1、氧化应激可引起胰岛素抵抗:氧化应激是由于某种或多种原因破坏体内强氧化剂和抗氧化剂的平衡而造成的潜在危害。如今,氧化应激被认为是糖尿病及其并发症、肺纤维化、癫痫、高血压、动脉粥样硬化、癌症、肾病和帕金森病的重要原因。
2、现有的大多数降糖药物并不能改善氧化应激:尽管学术界对糖尿病的确切病因和发病机制尚不清楚,但现有研究表明,降低机体的氧化应激可能是防治糖尿病及其并发症的有效方法。虽然血糖控制不足是糖尿病患者氧化应激增加的主要原因之一,但血糖控制良好并不意味着氧化应激得到了调节。
糖尿病患者可以轻度断食,因为这有助于控制血糖。
有些杂志上指出,糖尿病是可以断食的,轻度禁食是一种安全的饮食干预,有利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。澳大利亚南澳大学的一项研究发现,轻度禁食可以有效降低二型糖尿病患者的血糖水平,同时减少降糖药的用量。范志红认为,轻度禁食可以在短时间内提高胰岛素敏感性,有利于糖尿病的防治。