铁锅不换也不给铁锅补铁做出的东

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铁锅不换也不给铁锅补铁做出的东西会对人体产生什么事
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任萍 沂源县人民医院内科 二级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:您好,用铁锅炒菜能够增加菜肴中的铁含量,但这些铁都是无机铁,而人体吸收时需要吸收有机化合物形态的铁
意见建议:用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此在客观上起到了补铁的作用
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张桂芬 副主任医师 吉林经济技术开发区医院内科
擅长:高血压,高脂血症,糖尿病心脏病,冠心病,糖尿病心脑...
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指导意见:您好 根据您提出的问题 铁锅做菜一定程度上会补充铁剂 只要铁锅能用就可以的 不会有什么问题的 希望我的回答能帮到您 也希望您评价送积分 谢谢
相关问答

通常情况下,熬中药不能用铁锅是因为铁锅会影响药效。具体分析如下:
中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂,说明作用机理,指导临床应用的药物。铁锅中有金属成分,很容易和中药中的药材发生反应,如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质,影响药效。并且用铁锅熬的中药有铁锈味,会影响中药的口感。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

一般情况下,外用中药亦不可在铁锅中熬制。
铁锅不适合于熬制中药,铁锅是由制成的,铸铁的化学成分中含有大量的Fe、Al等元素,这些元素在人体内极易发生反应。所以在使用过程中必须要注意,口服或外用的药不宜用铁锅熬制,以免造成严重的副作用,影响疗效。建议患者尽量用砂锅熬药比较好,以免影响疗效以及身体健康。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

铁锅生锈是因为铁锅里的铁与空气中的氧发生氧化,形成三氧化二铁,三氧化二铁被人体摄入以后,会跟胃酸发生反应形成氯化铁,游离的铁离子,对人体是没有什么害处的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般来说,儿童换牙时,共有20个奶齿,从中心位置到5个,都是从6个月到12个月的时候进行更换。6龄牙是6岁时长出的第一磨牙,通常是第一个长出的第一个恒牙,从第三个奶牙排的后面长出,不会取代其他的第一个。因此,许多父母都以为这是一颗乳牙,还得更换,但这是一种误解。由于宝宝的乳牙在2年半的时候就会被更换,所以6年后新长出来的都是恒牙。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

先用凉水泡半小时后再用武火烧开,然后转为文火,慢慢的煎煮半个小时就可以。使用铁锅是不能够熬制中药的,需要用砂锅煲中药,也可以使用不锈钢的锅。也可以就医,医院熬制好或药店也有熬制的。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

缺铁性贫血是因为在孕期的时候,胎儿需要大量的铁。所以孕妇平时要多吃些可以防止缺铁的东西。可以多吃瘦肉、猪肝、牛肉、黑木耳、血旺、芹菜等,能够补充身体所需的营养元素。如果是缺铁性贫血,血红蛋白低于100,那么可以通过饮食补充,通过口服强心剂进行补充。平时需要注意休息,并适当晒太阳,有利于促进钙的吸收,对身体有好处。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。