牙结石是牙齿进食之后没有及时清洁，食物残渣或者是软垢在牙齿牙龈炎处堆积，时间久了在唾液的钙化下形成牙石。牙石分为龈上牙石和龈下牙石。牙龈缘上方的牙石可以通过超声波洁牙机去除，牙龈下方的牙石需要进行龈下刮治，是采用手动器械进行刮除。牙石是牙周炎的始动因子，如果不及时去除，进一步发展形成牙龈炎或者是牙周炎。
牙结石可以用电动牙刷，洗牙，龈下刮治的方式去除。牙结石是由于牙齿表面出现黄色的钙盐堆积物黏附后形成，从而产生牙齿发黄、牙龈感染，产生口臭等症状。平时饮食尽量多吃粗纤维食物，粗纤维的食物能对牙齿表面起到摩擦的作用。
通过牙周洁治，能够去除龈上牙石和部分龈下结石，再用手动刮治的方法，去除龈下剩余少量结石，牙结石即可清除干净。全口洁治后牙齿较敏感，1-2周内不能吃过热过凉食物，以免受到冷热刺激。
牙龈红肿，出血会完全好转，牙龈发生的萎缩没有办法恢复原位。牙结石刺激牙槽骨发生吸收，牙龈是攀附着牙槽骨进行生长的，没有了牙槽骨，牙龈也会适当的萎缩，附着在退缩的牙槽骨表面。慢性的牙周炎，没有办法通过任何治疗恢复原先的牙槽骨高度，以及牙龈的饱满程度，只可以控制，防止疾病向更严重进行发展。
牙结石比较坚硬，通过平时刷牙不能够将牙结石去除。最好的办法就是到医院去洗牙，现在常用的是超声波洗牙的方法，一个小时左右就能将牙结石去除，而且全程基本没有疼痛感。