有的人喝酒多了不脸红，有的喝酒多了上气不接下气，还出现上脸即脸红的症状，这都是由个人体质所决定。
酒精的原料就是乙醇，它进入血液后跟肝脏里的乙醇脱氢酶相互作用产生乙醛，乙醛危害身体，但是乙醛在乙醛脱氢酶作用下会迅速转化成水分和二氧化碳排出体外；此时乙醛脱氢不足的话会导致身体内乙醛堆积、正常代谢变慢、扩张血管、面部潮红等症状，这类体质的人应该尽可能少饮酒。
酒的主要成分是乙醇，经过肝脏代谢以后就会变成乙醛，乙醛具有扩张毛细血管作用，脸上的毛细血管比较丰富，如果本身脸上毛细血管比较多或者是皮肤过于敏感，就会容易导致出现有脸红的情况。如果喝酒后出现脸红，同时伴有烧灼感，伴有头痛等情况，主要考虑是对酒精过敏导致出现的情况。要尽量不要喝酒，同时尽快应用抗过敏药物，促进症状恢复。
有脑梗的人如果适量喝酒还是可以的，起到活血化瘀的作用，不是很多疾病可以喝药酒的么。但是一次不要超过2量，过量的情况下也会引起动脉粥样硬化的。饮食方面注意清淡，低盐饮食。不能吃油炸食品。动物内脏。和油脂高的坚果类食品。规律服药。加强功能锻炼。
胃不好的人不可以喝酒，具体分析如下：
酒的主要成分就是乙醇，喝了啤酒、白酒后，会对胃粘膜产生一定的刺激和损害。特别是过度饮酒，会导致肾脏受损。严重的还会导致胃出血、胃穿孔。如果是急性和慢性胃炎之类的基础疾病，就更不能饮酒了，否则会加重病情。另外，在服药的过程中，特别是在使用头孢类抗生素的情况下，更是不能饮酒，否则会导致双硫仑样反应。
一般情况下，有的人喝酒脸会红，可能是酒精过敏或体内的乙醛脱氢酶分泌不够导致的。具体分析如下：
有的人喝酒脸会红，说明是酒精过敏，或者是体内的乙醛脱氢酶分泌不够。喝酒后后肝脏会酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。喝下去的酒，会被酒精脱氢酶分解为乙醛，而乙醛脱氢酶则会将其分解为二氧化碳和水，从而为身体提供能量。如果体内的乙醛脱氢酶分泌不够，就会导致身体中的乙醛积累，从而导致脸部的血管膨胀，进而造成脸部发红，从而引起有的人喝酒脸会红。
一般情况下，如果是有胃炎的病人，通常是不建议喝酒的。具体内容如下：
因为无论是喝白酒或啤酒等，酒中都含有大量的酒精，都可以一定程度的刺激到消化道黏膜，而对于存在胃炎的人来说，可能会使病情更加严重。如果喝酒量特别多，考虑可能在胃炎的基础上会发生胃穿孔、胃出血的疾病。平时患者可食用优质动物蛋白，减少红肉（如猪肉、牛肉、羊肉），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
