糖尿病吃了白糖会发生以下几种情况：
1.糖含量比较高。在这种情况下，患者血液中的葡萄糖含量增加，患者血糖升高，对血糖的控制非常不利。因此，糖尿病患者最好不要吃糖。含糖量高的食物也不能吃剩下的。
2.如果糖尿病患者患有低血糖，可以吃糖，挽救患者的生命。现在血糖控制不好的话，一直很高。在这种情况下，吃糖多吃糖会引起糖尿病和酮症酸中毒的急性并发症。
3.临床上经常可以看到糖尿病患者血糖控制不好。空腹血糖超过10mmol/L，甚至超过20mmol/L，是由于饮酒或饮酒而含有大量糖分，突然发生酮症酸中毒。血糖控制平稳会发生急性慢性并发症。
酒精肝会影响肝功能，初期表现为脂肪肝，症状不明显或出现右上腹胀痛、食欲缺乏、乏力、黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣、肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
病人在饮食方面宜清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜，奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。病人禁止吸烟、喝酒。
酒精肝的措施就是立即戒酒，并且要严格戒酒。任何含酒精的饮料都不要饮用。酒精肝主要表现为酒精性脂肪肝，酒精性肝炎以及酒精性肝硬化三种形式。因此要明确目前的酒精肝是哪一种形式，对酒精肝进行相关的评估。酒精肝的治疗并没有特效药物。
酒精肝饮食治疗，要给予高热量、高蛋白、高维生素饮食。还可以选择使用减轻肝细胞脂肪变性的药物，促进肝功能恢复。对于严重的酒精性肝硬化可考虑肝脏移植、干细胞移植治疗。
