导致机体出现一氧化碳中毒的主要原因是木炭或者煤炭燃烧过程不充分，产生较多的一氧化碳。与此同时，机体处在密闭空间内，空气流通差，进而使得机体吸入了较多的一氧化碳，使得一氧化碳和血液中的血红蛋白相结合，生成碳氧血红蛋白，从而影响了血红蛋白的携氧能力，最终造成机体组织器官的缺氧，出现相应的中毒表现。
一氧化碳中毒反应可能会出现恶心、呕吐、头痛、头晕和四肢无力等症状。日常生活或生产中含碳物质不完全燃烧产生一氧化碳，经人体吸入后血液碳氧血红蛋白浓度升高，引起机体不同程度缺氧表现。
首先要脱离致病环境，让患者呼吸新鲜的空气，给予吸氧，如果呼吸比较微弱或者停止呼吸，要立即进行人工呼吸，要纠正缺氧，增加一氧化碳的排出，吸入新鲜空气，可以给予高压氧舱治疗，呼吸停止的患者要及早进行人工呼吸或者呼吸机维持呼吸。
一氧化碳中毒症状有头痛、无力、眩晕、劳动时呼吸困难，患者口唇呈樱桃红色，可有恶心、呕吐、意识模糊、虚脱或昏迷，重者呈深昏迷，伴有高热、四肢肌张力增强和阵发性或强直性痉挛。
一氧化碳中毒，早期会出现恶心，呕吐，头痛，头晕和四肢无力，但是如果中毒的时间增加，可能会出现虚脱或者昏迷。如果发现的时间过晚，吸入的煤气过多，还会呈现深度的昏迷，大小便失禁，四肢冰冷，血压下降，呼吸急促，会很快的死亡。
煤气中毒即一氧化碳中毒，其中毒的机制是一氧化碳与血红蛋白相结合，进而使血红蛋白携氧能力下降，最终导致组织器官的缺氧损伤。因中枢神经系统氧耗量大，对缺氧敏感，所以一氧化碳中毒最主要的损伤是造成一氧化碳中毒性脑病。
