胆囊切除后不能吃花生。胆汁的作用主要是降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，对于脂肪的消化和吸收具有重要的意义，胆囊切除以后，消化功能在一定程度上会受到一定的影响。所以不能吃花生。
胆囊切除后短期内是不可以吃鸡蛋的，在后期吃鸡蛋的时候蛋黄尽量不要吃，但鸡蛋清可以吃，这是因为鸡蛋黄里含有高胆固醇，这种高胆固醇，往往比较难以消化。如果胆囊切除，可能就没有足够的胆汁帮助消化。
胆囊切除后是可以吃鱼的。鱼是一种高蛋白食品，不仅不会影响，胆囊切除术后的消化功能，而且有利于术后的康复。但是应当避免吃鱼籽，因为这也是一种高胆固醇食物，可能影响到胆囊切除术后的消化功能。
冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者一般会出现胸痛、心悸、呼吸急促、心慌等症状，饮食上，患者应以低脂、低钠、低胆固醇食物为主，而豆类都具有降胆固醇的作用，比如黄豆、黑豆、大豆、扁豆等，此外这些豆类富含大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维。还可以起到降脂的作用，因此，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。
肝损伤可以适当吃点豆类的，但是应该制作得较软为好，豆类是含有非常多的蛋白质的食物，另外其中含有较多的大豆异黄酮，对女性雌激素的补充有较好效果，是补充蛋白的好食品，但是身体激素水平较高的人群不适于多食用。
