可以适量吃胡萝卜。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、花青素、钙、铁等营养成分，具有增强机体免疫力、润肠通便等功效。部分甲状腺结节伴有便秘、皮肤干燥、发冷等甲减症状，适量食用胡萝卜可促进排便，加强肠道蠕动，从而起到通便作用；还能增强免疫力，预防其他疾病的滋生，故而可以适量食用。
甲状腺结节是可以吃桂圆的。
桂圆的具体功效还有养心的好处。具有强化体、保心安神、养血壮阳、益比菜、乳液的功效。红枣的维生素含量很高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补血的功效，可适当食用滋阴膏的金银花，自古以来，解热解毒的药、金银花的茎、叶、花都可以入药，解毒、解酒，主要是吃一些清淡一些最好或者吃含有膳食纤维多得食物也可以。
甲状腺结节能吃海带的。
因为甲状腺双侧弥漫增大，海带中有许多碘盐的存在，可以很好的促进甲状腺结节的治疗，甲状腺结节就是因为食用食物中碘含量低，甲状腺拼命工作，拼命工作导致甲状腺增大，双侧弥漫性增大。此时吃海带补碘，缩回甲状腺组织，对于甲状腺的治疗有着非常好的帮助。而且还有利于降低血液中的胆固醇水平。因人体的甲状腺素和肾上腺皮质激素、性激素共同维持人体生理机能的平衡，如果人体含碘不足，甲状腺功能减弱，就会使碳水化合物与脂肪氧化不充分。
患有甲状腺结节的患者可以适量吃柿子。
柿子营养价值比较丰富，吃柿子对疾病影响不大，也能补充体内必需的营养。柿子的量请不要吃太多，以免身体不适。甲状腺结节患者在日常生活中要注意清淡饮食，如果程度较重，也可以采用放射性碘治疗。如果甲状腺结节没有合并甲状腺功能亢进症的话，对碘的摄取没有特别的要求，不要吃太多富含碘的海洋食品就可以了。
甲状腺结节患者可以吃虾。
虾是含有大量蛋白质的食物，因此可以补充人体所需的能量。它还有助于提高患者抵抗力，控制病情。甲状腺结节，无论是良性结节，还是恶性结节患者，主要应避免辛辣刺激性食物，减少炎症刺激，多吃新鲜蔬菜水果。也可以补充蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼类等。虾是海鲜产品之一，所以也可以补充人体所需的蛋白质，可以食用。甲状腺结节患者，应主要避免辣椒、烧烤、大蒜等。
甲状腺结节是指甲状腺细胞局部异常生长引起的散在病变，甲状腺结节患者能否食用海带因病情而异。
如果患者甲状腺结节无异常，甲状腺相关抗体正常，一般可食用海带，不影响病情。但是，由于海带中碘含量过多，甲状腺结节并发甲状腺毒症等情况，可能会影响甲状腺功能，海带摄入碘较多，体内可能产生甲状腺激素较多，加重病情，因此尽量不吃海带另外，海带以外的添加碘的盐、紫菜、海藻、带鱼、龙虾等食物也是同样的。
