你好!请问?我今天买的猪肉回家

会员90215793 35岁 已回复
你好!请问?我今天买的猪肉回家煮熟发现有像血管一样的东西。那肉还能吃吗?
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朱娟 医师 辰溪县中医院中医科
擅长:不寐,胃痛胃下垂,膝骨性关节炎,小儿疳积,理疗,骨...
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指导意见:你好,根据你的问题描述,这种情况是正常的,不要过于担心,每次肉类食物宜高温煮熟十分钟以上。
相关问答

百合是能和猪肉一起吃的,百合养阴润肺,清心除烦,猪肉也属于阴寒之品,同食对于体质偏寒的人不太适应,百合其主要作用是养阴润肺,宁心安神的作用。虽然可以补气,不要食太多会上肺气的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇是可以吃母猪肉的,但是一定要通过卫生防疫站检查合格的,避免吃到病死的猪肉感染疾病,猪肉含有丰富的蛋白质以及脂肪、钙、铁离子以及碳水化合物,提高孕妇自身的免疫力,促进胎儿生长发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

一般情况下,脑梗病人可以吃猪肉,但需食用其瘦肉部分,注意适量吃。具体内容如下:
肥肉中含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,对人体不利,而瘦肉中脂肪含量较低,在10-30%,可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。限制高脂肪食物摄入,饱和脂肪酸小于总能量的7%。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

一般情况下,脑梗塞患者可以适当地食用猪瘦肉,但不可以食用肥肉。具体内容如下:
猪瘦肉含有丰富的营养,可以给患者补充蛋白质和微量元素,因此,患者可以适当吃猪瘦肉。但需注意的是,脑梗塞患者可能还会出现高血压、高血脂以及动脉硬化等情况,这些疾病是造成脑梗塞疾病的常见因素,因此,患者在治疗和恢复阶段,要严格控制饮食。猪肥肉属于高脂肪食物,为了避免加重病情,患者不可以吃。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

高血压患者可以食用猪肉,有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。
但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质,猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉,但同时还要少吃脂肪,因此尽量以瘦肉为多。
在饮食方面一定要注意营养均衡,不要偏食、挑食,尽量食用一些新鲜蔬菜和水果,避免引起血压波动。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般情况下,胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤,但是不能过多地吃。具体分析如下:
猪肉汤是一种很有营养的食物,可以促进粘膜的再生和修复,同时还可以增强机体的免疫力,促进肠道的正常的机能。可以加入山楂、陈皮熬制猪肉汤,具有健脾和胃、解腻消食等作用,促进胃中肉类的吸收,因此胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤,但是不能过多地吃,以免加重胃肠道的负担,导致消化不良。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。