慢性肾炎病人的饮食？

慢性肾炎病人应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物。慢性肾炎病人饮食一定要控制，要合理。慢性肾炎病人由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。

多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。

慢性肾炎饮食方面首先要注意低盐低脂优质蛋白饮食，保证热量供给，进食富含维生素及微量元素的蔬菜水果。避免辛辣刺激性食物，戒烟戒酒，过敏性紫癜性肾炎需要查明过敏原并避免接触食入过敏原。

慢性肾炎有轻有重，单纯的潜血问题不是很大，主要看尿常规中尿蛋白或24小时尿蛋白定量判断轻重，或者做肾活检，判断轻重，尿中的红细胞对肾脏损伤很小，不影响寿命。

肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。

慢性肾炎饮食注意首先是不能吃海鲜和动物的肝脏还有羊肉等食物的，这都是发物，吃多会使炎症变得更加严重的。应该多吃新鲜的水果和蔬菜。可以适当的吃一些豆类食品，能够为身体补充一些营养物质的。